Ľahko pripraviteľné figové tartaletky s pudingovým krémom a pistáciami sú spoľahlivým spôsobom, ako si víkend spríjemniť-SheKnows

Keď máte čerstvé figy, je to jeden z najlepších dezertov, ktoré môžete narýchlo zostaviť. A navyše, vyzerajú, že pochádzajú z luxusnej pekárne.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart si môže pripraviť nádherný rebarborový a jahodový koláč len zo 6 prísad

Každý deň zbieram čerstvé figy z nášho stromu a urobil som takmer všetky recepty, ktoré ma napadnú, aby som ich použil. Tento dezert vyšiel tak dobre (a tiež krásne!), Že nebudete veriť, že je v skutočnosti veľmi jednoduché ho pripraviť.

Pudingový krém môže znieť zastrašujúco, ale je ľahké ho pripraviť pomocou toho, čo už pravdepodobne máte v komore. Takže keď chcete pre svoj sladký zub (a tiež zapôsobiť na rodinu) niečo trochu iné, vezmite si tento recept a pustite sa do varenia. Tieto ľahké a chutné tartaletky si zamilujete.

Figové tartaletky s pudingovým krémom a pistáciami recept

Výťažok 7

Zloženie:

• 1 lístkové cesto kúpené v obchode
• 1 šálka pudingového krému (pozri recept nižšie)
• 7 neošetrených čerstvých fíg, naštiepaných
• 7 lyžičiek mletých pistácií
• 1 žĺtok
• Čerstvá mäta, na ozdobu (voliteľné)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Kruhový tvarovač jedla alebo ústa nápojového pohára nakrájajte lístkové cesto na 7 (alebo viac) kruhových tvarov.
3. Okrúhle lístkové cesto poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Do stredov lístkového cesta nalejte lyžičkou pudingový krém a nechajte okraje prázdne.
5. Na pudingový krém položíme 4 figové kliny a potom posypeme 1 čajovou lyžičkou pistácií.
6. V malej miske zľahka rozšľahajte žĺtka, ktoré bude slúžiť ako vajíčko. Vajíčko umyte po celom okraji lístkového cesta.
7. Tartaletky pečte na strednom rošte 15 minút.
8. Keď sú tartaletky pripravené na podávanie, ozdobte ich čerstvou mätou, ak ju používate.

Recept na krémový krém

Poskytuje 1 pohár

Zloženie:

• 1 pohár mlieka
• 1 vanilkový lusk
• 2 lyžice múky
• 2 žĺtky
• 1/3 šálky cukru

Pokyny:

1. V malom hrnci vyšľahajte cukor a žĺtky do krémova. Za stáleho šľahania pridávajte múku po trochách. Odložiť.
2. Ostrým nožom nakrájajte vanilkový lusk kolmo do stredu. Špičkou noža vyškrabeme semienka.
3. V inom malom hrnci na miernom ohni zohrejte mlieko a vanilkové semiačka takmer do varu. Vypnite teplo.
4. Na miernom ohni vyšľaháme zmes cukru a vajíčka, pričom postupne prilievame horúce mlieko.
5. Keď spotrebujete všetko mlieko a pudingový krém dosiahne krémovú konzistenciu, vypnite oheň.

Viac receptov na figy

Cestoviny s figami, baklažánom a paradajkami
Crostini s opitými figami a ricottou
Figová a prosciutto pizza