Korenené mrkvové placky s polevou zo smotanového syra - SheKnows

Na raňajky sa ponorte do výdatného stohu korenených mrkvových palaciniek preliatych dekadentnou smotanovou polevou.

Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky

Stoh raňajok

Na raňajky sa ponorte do výdatného stohu korenených mrkvových palaciniek preliatych dekadentnou smotanovou polevou.

Oživte nudné palacinky pridaním nastrúhanej mrkvy a korenia na pečenie. Budete mať takmer pocit, že jete dezert!

Korenené mrkvové placky s polevou zo smotanového syra

Prevzaté z Zdravé jedlo pre život

Slúži 2-3

Zloženie:

Na palacinky

• 1 šálka celozrnnej múky
• 4 čajové lyžičky hnedého cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• 1 lyžička mletej škorice
• 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
• 1/2 lyžičky soli
• 1 šálka cmaru
• 2 vaječné bielky
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1 šálka najemno nastrúhanej mrkvy
• 2 lyžice najemno nasekaných opekaných pekanových orechov (voliteľné)
• Maslo

Na glazúru

• 4 lyžice smotanového syra, izbovej teploty
• 4 lyžice mlieka
• 4 lyžičky cukru

Pokyny:

Na palacinky

1. V stredne veľkej mise zmiešajte múku, hnedý cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, korenie a soľ.
2. V ďalšej stredne veľkej mise zmiešajte cmar, vaječné bielky a vanilkový extrakt. Pridajte nastrúhanú mrkvu a orechy (ak ich používate). Odstavte a nechajte odpočívať, kým sa panvica zohreje.
3. Rozohrejte panvicu alebo veľkú panvicu na strednom ohni s trochou masla, aby sa palacinky nelepili.
4. Na panvicu nalejte 1/4 šálky cesta, opakujte, kým nebudete mať 8 palaciniek. (Palacinky varte podľa potreby v dávkach.)
5. Keď placky už nie sú lesklé na vrchu a vytvárajú sa veľké bublinky, otočte ich a varte druhú stranu do zlatista.
6. Vyberieme z panvice a podávame so smotanovou polevou.

Na glazúru

1. V malej miske zmiešajte smotanový syr s mliekom a práškovým cukrom. Vyšľahajte spolu do hladka.
2. Nalejte na palacinky.

Viac dennej chuti

Vaflové torty Funfetti
Balsamico pečené jahodové parfaity
Raňajky z miešaných vajíčok tostadas

Zanechať komentár

Komentáre sú uzavreté.