Vyrobte si vlastné jablkové a banánové lupienky, nie je potrebné žiadne fantastické vybavenie - SheKnows

instagram viewer

Predtým, ako sa rozhltnete a kúpite si dehydratátor, ktorý za vás urobí všetku prácu, si môžete na testovaciu jazdu vziať chutné a zdravé ovocné chipsy. Ak máte rúru a trochu času na ruky, ste už v polovici cesty.

Giada De Laurentiis v ružových šatách;
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala nevarené cestoviny z jedného hrnca, ktoré sú vhodné na rušné víkendy

Áno, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, zdravé domáce občerstvenie je ľahké získať. Tieto recepty na domáce organické jablkové a banánové chipsy pripravíte rýchlo, dokonca aj bez sušičky. Jablkové lupienky sú sladké, sladké, sladké - a pred pečením ich odporúčame posypať trochou škorice, aby ste získali skvelú kombináciu chuti. Banánové lupienky sú tiež skvelou pochúťkou a majú tendenciu byť trochu viac žuvacie ako chrumkavé.

Viac: Ako urobiť vaše dezerty zdravšími

A ak robíte domáca granola, tieto prirodzene sladké lupienky budú perfektným doplnkom zmesi.

1. Recept na domáce organické jablkové lupienky

Jablkové lupienky
Obrázok: Patricia Conte/SheKnows

Podáva sa 1 - 2

Zloženie:

  • 2 organické jablká
  • Škorica, pre väčšiu chuť (voliteľné)
  • Pergamenový papier

Viac: 17 zdravých alternatív k zemiakovým lupienkom, ktoré nie sú kel

Pokyny:

  1. Rúru predhrejte na 200 stupňov F. 2 plechy na pečenie prikryte pergamenovým papierom.
  2. Umyté jablká nakrájajte na veľmi tenké plátky pomocou mandolíny. Jablká sme najskôr zbavili jadierok, ale to nemusíte. Jednoducho nakrájajte a vyberte všetky semená.
  3. Plátky jablka položte na plechy na pečenie v jednej vrstve, bez toho, aby ste sa dotýkali.
  4. Ak pridávate škoricu, pred pečením ju jemne posypte na plechy.
  5. Pečte asi 2 hodiny, pričom ich počas pečenia raz preklopte.
  6. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na mriežke.

2. Recept na domáce banánové chipsy

Banánové lupienky
Obrázok: Patricia Conte/SheKnows

Podáva sa 1 - 2

  • 2 organické banány, nie príliš zrelé
  • 3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • Nelepivý sprej na varenie

Pokyny:

  1. Rúru predhrejte na 200 stupňov F. 2 plechy na pečenie zľahka nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
  2. Banány ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky, hrubé asi 1/8 palca.
  3. Každý plátok banánu ponorte do citrónovej šťavy.
  4. Plátky poukladajte na plechy v jednej vrstve bez toho, aby ste sa ich dotýkali.
  5. Počas pečenia ich raz opatrne preklopte. Plátky banánu sú veľmi mäkké a pri pečení môžu uvoľniť trochu tekutiny, preto dávajte pozor, keď ich preklopíte.
  6. Keď skončíte, položte ich na mriežku, aby vychladli.

Viac: V náleve: Čo robiť s prezretými banánmi

Ovocné lupienky nikdy nechutili tak dobre!

Aktualizovala Bethany Ramos dňa 24/5/16