Nič neprekoná čerstvé, ľahké krevety na nedeľnú večeru. Vychutnajte si tento grécky inšpirovaný recept na chutné jedlo.
Súvisiaci príbeh. Vyrobte si panvové fašírky s rýchlou domácou marinarou na ľahké talianske hody
S hrsťou prísad vrátane kreviet si môžete pripraviť špeciálnu nedeľnú večeru. Tento grécky inšpirovaný recept na krevety je ľahký a čerstvý-ideálny pre rodinné stretnutia. Krevety podávame na cestovinách alebo ryži ako kompletné jedlo.
Recept na krevety v gréckom štýle
Slúži 4
Zloženie:
- 2 lyžice olivového oleja
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 3 veľké paradajky, nakrájané na kocky
- 1/2 šálky bieleho vína
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 24 predvarených kreviet, rozmrazených a odstránených chvostov
- 1/4 šálky nakrájaných olív na grécky spôsob
- 1 lyžička čerstvej bazalky, natrhaná
- 3 unce syra feta
Pokyny:
- Na panvicu na strednom ohni pridajte olivový olej. Keď je olej horúci, pridajte cibuľu a varte asi 5 minút alebo kým nie je jemne zlatistá.
- Pridajte cesnak do panvice a varte asi minútu.
- Do panvice pridajte paradajky, víno a soľ a korenie. Znížte teplotu na minimum a nechajte zmes nezakrytú dusiť asi 10 minút.
- Mierne zvýšte teplotu, na panvicu pridajte krevety, olivy a bazalku. Prikryjeme a varíme asi 3 minúty alebo kým krevety nezružovejú a nie sú uvarené.
- Zmes podávajte na cestovinách alebo ryži na jednotlivých tanieroch a ozdobte syrom feta.
Toto je krásne, čerstvé jedlo na nedeľnú večeru!
Ďalšie recepty na nedeľnú večeru
Havajská pizza
Baklažán pečený parmezán
Brokolicový mac a syr
