Môžete byť pripravení zabaliť trojlístky ku Dňu svätého Patrika a gombíky „Kiss Me I'm Irish“, ale zelená môže byť aj naďalej farbou dňa! Udržujte zelenú nažive tým, že podáte nedeľnú večeru z cestovín s nízkotučným pestom z vlašských orechov!
Nájdite svoj zelený palec
Udržujte zelenú v sezóne po celý rok s vnútornou bylinkovou záhradou! Nedávne prázdninové trojlístky a štvorlístky môžu poskytnúť iba dotyk zelene, ktorý potrebujete, aby ste vy a vaša rodina inšpirovali k výsadbe izbovej bylinkovej záhrady. Je to zábavná aktivita, ktorá tiež pomôže naučiť vaše deti o tom, odkiaľ jedlo pochádza a ako rastie. Pesto v tomto recepte na nedeľnú večeru je vyrobené z petržlenovej vňate - rozhodne je to niečo, čo môžete pestovať v bylinkovej záhrade svojej rodiny!
Jednoduché kroky k vlastnej bylinkovej záhrade
Vyberte si bylinky, ktoré chcete pestovať, dajte si dohromady zásoby, vysaďte semená a s trochou starostlivosti uvidíte zelené klíčky, ktoré budú čoskoro pripravené na zapracovanie do vašich rodinných jedál! Je to zábavná a ľahká aktivita pre celú rodinu. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako dať dohromady svoju záhradu, pozrite sa na túto funkciu spoločnosti SheKnows, Vytvorenie vnútornej bylinkovej záhrady.
Recept na cestoviny s nízkotučným orechovým pestom
Slúži 4
Zloženie:
- 2 lyžice vlašských orechov, opečené
- 2 krajce celozrnného vidieckeho chleba, ošúpané kôrky a roztrhané na kúsky
- 1 šálka balených čerstvých petržlenových listov
- 1 strúčik cesnaku, olúpaný a nakrájaný
- 2 polievkové lyžice beztukového jogurtu
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- Soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti
- 12 uncí linguine alebo fettuccini
- 4 lyžice hoblín parmezánu
Pokyny:
- Cestoviny uvaríme al dente, podľa návodu na obale. Po dokončení varenia cestoviny scedíme, prikryjeme a odstavíme.
- Medzitým pridajte chlieb, cesnak, petržlenovú vňať, soľ, korenie a vlašské orechy do kuchynského robota. Pulzujte, kým nie sú všetky ingrediencie nakrájané nadrobno.
- Potom pridajte jogurt a olivový olej a miešajte, kým nebude zmes hladká.
- Teplé cestoviny nalejte na pesto omáčku a miešajte, kým nie sú cestoviny dobre obalené omáčkou.
- Ozdobte parmezánom a ihneď podávajte.
Toto jedlo s bylinkami budete môcť čoskoro urobiť z vlastnej záhrady! Je to skvelý spôsob, ako spojiť rodinu na úžasnú nedeľnú večeru!
Ďalšie recepty na nedeľnú večeru na vyskúšanie
Náprava jarnej horúčky rýchlymi avokádovými sendvičovými obalmi
Stredomorský tuniakový šalát v radicchio miskách
Čínske dobrodružstvo s vyprážaným oranžovým hovädzím mäsom
