Kedy Padma Lakshmi zdieľa recept, sadáme si a všímame si to. Nech je to čokoľvek, vieme, že to bude vynikajúce a plné chuti. Na Instagrame Lakshmi práve zdieľa video, ktoré ukazuje, ako si vyrobiť domáci paneer (indický syr) a stojí za to sa pozerať, aby ste sa dostali na koniec, kde zaradila tohto báječného paneera do jedného z najviac chutne vyzerajúci cícerové jedlá sme kedy videli. Nazvite to šalát, občerstvenie alebo - ako to robí Lakshmi - predjedlo alebo „jednoducho niečo, čo si môžete dať alebo si dať na ľahký obed“, budete chcieť pustiť všetko a začať variť tento... ako práve teraz. Nahliadnúť:
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Padmou Lakshmi (@padmalakshmi)
Lakshmi zdieľal recept na šalát so svojimi sledovateľmi a zameriava svoje video na to, ako vytvoriť dokonalého paneera. (Áno, môžete si kúpiť mrazený paneer, ale Lakshmi si očividne myslí, že domáci výrobok tu stojí za námahu.) Napísala: „Vyrobili sme paneer 🧀 Použil som to lahodný chile chrumkavý, ktorý som robil druhý deň ako dresing k tomuto šalátu z cíceru, paneeru, červenej cibule, koriandra a citrónovej šťavy. “
Aj keď tento šalát môže znieť jednoducho, chilli ostrá poleva dodáva úžasnú explóziu chuti. Lakshmi sa podelila o recept na tento deň na Valentína a vyzerá to veľmi chutne.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Padmou Lakshmi (@padmalakshmi)
Áno, skladanie tohto šalátu je časovo náročné, ale aké zábavné by bolo zabaviť sa a robiť paneer so svojimi deťmi a predvádzať vedu v praxi, pretože mlieko sa zmení na syr? Bude to kúzelné pre vašich mini kuchárov. Navyše bude váš smutný obed na stole minulosťou.
Kým pôjdete, pochutnajte si recepty na večeru od Giada De Laurentiis nižšie:
