Granola je často uvádzaná ako zdravý spôsob, ako začať deň. Mnoho receptov je však nabitých olejmi a cukrami a odrody nakupované v obchode sú pokryté umelými príchuťami a prísadami. Našťastie je táto raňajková granola zdravá a chutná.
Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky
Zdravá granola
Vyrobí 5 šálok
Unavení vidieť recepty na müsli ktorí tvrdia, že sú „zdraví“, ale potom vás požiadajú, aby ste vmiešali pohár cukru alebo oleja? Vaša frustrácia je úplne pochopiteľná! Našťastie v tomto recepte je málo umelých cukrov a olejov, takže sa môžete cítiť dobre, ako začať deň s granolou. Vychutnajte si v jogurte, ako polevu k cereáliám alebo ako ľahké občerstvenie.
Zloženie:
- 2 šálky valcovaného ovsa
- 1 šálka Kamut
- 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
- 1/2 šálky nasekaných mandlí
- 1/4 šálky slnečnicových semienok
- 1/3 šálky sušených brusníc
- 1/4 šálky nakrájaných sušených marhúľ
- 2 lyžice chia semienok
- 3 lyžice slnečnicového oleja
- 3 lyžice javorového sirupu
- 1/2 lyžičky soli
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Vo veľkej mise zmiešajte ovos, kamut, vlašské orechy, mandle, slnečnicové semienka, brusnice, marhule a chia semienka. Pridajte olej, javorový sirup a soľ a dôkladne premiešajte.
- Zmes vylejeme na veľký, jemne vymastený plech. Rovnomerne ho rozložte.
- Granolu pečte v rúre 20 - 25 minút a miešajte každých 8 - 10 minút, pretože okraje budú ostrejšie ako stred.
- Vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť. Po vychladnutí bude granola dobre držať dva až tri týždne vo vzduchotesnej nádobe.
viac nápadov na zdravé raňajky
5 receptov na super jedlo na raňajky
Rýchle a zdravé raňajky pre ženu na cestách
3 Lahodné raňajky pod 400 kalórií
