Každý miluje jedlá na jednej panvici, pretože znamenajú obmedzené upratovanie. A v tomto prípade to znamená taco twist na pohodlnom kastróliku. Win-win.
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky
Toto ľahké pečenie taco sa varí na jednej panvici a chutí úžasne. Mierne pikantné a super syrové - kto by to nemal rád?
Je plný mletého moriaka a tony vynikajúcej zeleniny. Zeleninu pokojne premiešajte, aby sa vám zmestilo čokoľvek, čo máte poruke alebo čo je v sezóne.
Zeleninový recept na pečenie taco na jednej panvici
Podáva sa 4 - 6
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 35 minút | Celkový čas: 45 minút
Zloženie:
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 libra mletého kura
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 šálka nakrájaných paradajok
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
- 1 zelená paprika, nakrájaná na kocky
- 1 šálka mrazených kukuričných jadier
- 1 (14,5-unca) môže nakrájané na kocky paradajok (s cesnakom a cibuľou)
- 1 (4-unca) môže nakrájať zelené chilli na kocky
- 1/2 šálky bielej ryže
- 1 balíček taco korenia
- Kosherová soľ a čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1 šálka strúhaného korenia jack jack
- 2 lyžice nakrájaných čerstvých listov koriandra
Pokyny:
- Na veľkú (12-palcovú vysokostrannú) panvicu pridajte olivový olej na stredne vysokú teplotu.
- Akonáhle je olej horúci, pridajte mletú morku a keď začne hnednúť, pridajte cesnak, tomatillo, cibuľu, červenú papriku a zelenú papriku. Pokračujte vo varení, kým zelenina nezačne mäknúť.
- Pridajte kukuricu, na kocky nakrájané paradajky (so šťavou), na kocky nakrájané zelené chilli papričky, bielu ryžu, taco korenie, kóšer soľ, čierne korenie a kuracie mäso.
- Zmes privedieme k varu, potom znížime teplotu na varenie a hrniec prikryjeme. Dusíme asi 20 minút alebo kým ryža nie je mäkká a väčšina tekutiny do ryže vsiakne.
- Posypte syrom a prikryte, kým sa neroztopí.
- Pred podávaním posypeme koriandrom.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie.
Viac receptov na jedlo na jednej panvici
Grécka cestovinová panvica
Kuracia panvica Honey-Sriracha
Pikantné párkové cestoviny na jednej panvici