Je možné, že nebudeme môcť organizovať veľké zhromaždenia v dôsledku pandémie, a teploty môžu každým dňom klesať o jeden alebo dva stupne, ale - ako sme sa z toho poučili Ina Garten včera - to neznamená, že nemôžeme minúť kvalitu, bezpečné čas s naším #quaranteam počas týchto prázdnin.
The Bosá Contessa hostiteľ zdieľal včera na Instagrame niekoľko geniálnych tipov na chladné počasie, uprostred pandémie zábava vonku. "Zábava vonku bola v týchto ťažkých časoch takým prekvapením," napísal Garten. "Pretože sa počasie ochladzuje, urobil som niekoľko vecí, aby sme mohli pokračovať v zábave."
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Zábava vonku bola v týchto ťažkých časoch takým prekvapením. Keď sa počasie ochladilo, urobil som niekoľko vecí, aby sme mohli pokračovať v zábave. Po prvé, kvôli bezpečnosti súčasne zabávam iba ľudí z jednej „domácnosti“, a tak som do oboch položil stoličky konce 6-metrového jedálenského stola alebo obe strany 5-stopového štvorcového konferenčného stolíka, aby bola zaistená spoločenská situácia dištancovať sa. Za druhé, aj keď sedíme ďaleko od seba, chcem, aby to vyzeralo útulne, a tak naplním stoly kvetmi a sviečkami. Po tretie, nastavil som vonkajšie ohrievače alebo postavil pekný oheň, plus vankúše a prikrývky pre každú osobu, aby sme boli pekní a v teple pod hviezdami. A nakoniec, keďže zábava vonku je viac práce ako servírovanie vnútri, pripravujem skutočne ľahké predvarené predjedlá pre koktaily a veľmi jednoduché obedy a večere. Toto je čas, kedy si pizza a veľký Caesar šalát urobia najlepší večer pre každého, dokonca aj pre hostiteľa. Kliknutím na odkaz v mojom životopise získate ďalšie nápady na zábavné vonkajšie ponuky! #zostať v bezpečí
Príspevok zdieľaný používateľom Ina Garten (@inagarten) na
Na začiatku Garten baví ľudí naraz z jednej domácnosti. Pretože, priznajme si to, pozvať hostí z rôznych domácností nie je bezpečné. Sú všetci tak zdraví, ako sa o nich hovorí? Sú bez COVID? A ak nie sú, je to spoľahlivý spôsob šírenia vírusu do viacerých ďalších domácností.
Druhou Gartenovou radou je umiestniť stoličky na oba konce 6-stopového jedálenského stola-„alebo na obe strany 5-stopového štvorcového konferenčného stolíka“-aby sa zaistilo sociálne oddelenie. Áno, každý sa môže cítiť zdravý a testovaný na COVID negatívne, než príde, ale prečo nepokračovať v podporovaní bezpečného sociálneho dištancovania?
Keď všetci sedia trochu ďalej od seba, než je obvyklé, Garten plní stoly kvetmi a sviečkami, aby zvýšil pohodlie. Rovnako udržuje všetkých v teple, pretože večer pokračuje - a teploty stále klesajú - ohňom a prikrývkami. "Nastavil som vonkajšie ohrievače alebo založil pekný oheň," píše Garten. "Navyše, vankúše a prikrývky pre každú osobu, takže sme milí a v teple pod hviezdami."
Posledná rada je naša obľúbená - pretože zahŕňa jedlo: Keď sa zabávate vonku, nenechajte sa príliš pohltiť čo slúžiš. Chcete byť prítomní pre svojich hostí, nie behať tam a späť z kuchyne k stolu. Garten preto odporúča objednať si pizzu... naozaj!
"Toto je čas, keď si pizza a veľký Caesar šalát urobia najlepší večer pre každého, dokonca aj pre hostiteľa," hovorí.
Samozrejme, ak sa chystáte predviesť svoje kulinárske schopnosti, Garten má veľa receptov, ktoré sú na to vhodné zábava vonku, vrátane jej obľúbenej lasagne s morčacím párkom, ona kuracie guláš so sušienkami, perfektné pečené kura, a viac.
"Pretože zábava vonku je viac práce ako servírovanie vo vnútri, robím skutočne ľahké predjedlá pre koktaily a veľmi jednoduché obedy a večere," hovorí Garten.
Pozrite sa na najlepšie záhradné recepty Garten na jej webe, Bosá Contessa.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite Jednoduché recepty na večeru na večeru od Iny Gartenovej nižšie:
