Koktejlové večierky sú pohodlným spôsobom, ako zabaviť kohokoľvek-od susedov až po obchodných partnerov-bez starostí s plnohodnotnou večerou. Pre zaneprázdnené dievčatá je výzva často zabíjať predjedlá ktoré sú rovnako jednoduché ako kreatívne. Na svojej ďalšej koktejlovej párty vyskúšajte týchto päť kreatívnych predjedál, ktorými ohromíte svojich hostí.
Nátierka z pečeného syra
Toto jedlo je fantastické, ako ľahké. Rozdrvte 10 uncí marinovaného kozieho alebo feta syra (na veľké kúsky) do servírovacej misky vhodnej do rúry. Upečte pri 325 F. 15 minút alebo do zlatista. Ozdobte niekoľkými lyžicami olivového alebo hľuzovkového oleja a niekoľkými vetvičkami čerstvého tymianu alebo ružového korenia. Podávame s plátkami bagety alebo so sušienkami.
Krevety na koktaily
Krevetový kokteil je základom týchto stretnutí. Oblečte si to podľa tohto jednoduchého receptu. Uvarte vodu ochutenú citrónovou šťavou, bobkovým listom, kúskami cibule, kóšer soľou a niekoľkými koreniami. Pridajte nelúpané krevety a duste päť minút.
Rýchlu koktailovú omáčku vyšľahajte s kečupom, čerstvým strúhaným chrenom, citrónovou šťavou (a horúcou omáčkou na trochu kopance) a trochu nalejte do spodnej časti priehľadných pohárov. Do každého pridajte jeden kus kreviet a ozdobte niekoľkými vetvičkami čerstvej talianskej petržlenovej vňate.
Potrebujete recepty na kokteily? >>
Párty veterníky
Chladené polmesiačiky vám umožnia pripraviť tento predjedlo rýchlo! Polmesiačikové cesto rozviňte na štvorce (v prípade potreby spoje spojte). Potrieme smotanovým syrom (chutné sú cesnakovo-bylinkové alebo sušené paradajky) a navrch dáme čerstvý detský špenát a rekonštituované sušené paradajky. Zrolujte ho ako želé a zatvorte šev. Každý kotúč nakrájajte na šesť štvorcov a dajte piecť na vymastený plech pri 400 F. do zlatista (asi 8 alebo 10 minút).
Caprese kabobs
Toto zábavné, čerstvé predjedlo je jednoduché a chutné. Na špičku koktailového špáradla jednoducho posuňte hroznovú paradajku, list čerstvej bazalky a trochu byvolej mozzarelly. Podávame s balzamikovým vinaigretom na namáčanie.
Hovädzie carpaccio s topperom z kozieho syra kapary
Získajte nadšené recenzie s predjedlom, ktoré je rovnako krásne ako chutné! Tenký plátok varená hovädzia sviečkovica a naaranžujeme ho na veľký tanier. Zmiešajte 4 unce kozieho syra izbovej teploty s 1/4 šálky kapary a navrstvite ho na medailóniky z hovädzieho mäsa. Soľ a korenie podľa chuti, potom ozdobte šalotkou nakrájanou na kocky a pokvapkajte hľuzovkou alebo olivovým olejom. Podávame s opečenými bagetami a kolieskami citrónu.
Viac nápadov na predjedlá
Ako dosiahnuť, aby každý predjedlo vyzeralo gurmánsky
Predjedlá gréckych syrov
Ako si vybrať správne predjedlo na večeru