Čítali ste niekedy niečo o množstve ovocie a zelenina že si predpokladaný jesť každý deň, nechať sa ohromiť obrovským množstvom a potom siahnuť po najbližšom spracovanom, chrumkavom, slanom občerstvení? No dobrá správa. The Informuje o tom Svetová zdravotnícka organizácia že iba tri až štyri porcie čerstvých produktov každý deň môžu stačiť na získanie životne dôležitých živín a vlákniny, ktoré potrebujete.
Viac: Tieto potraviny skutočne zlepšujú váš zrak
To samozrejme neznamená, že ak jete viac ako tri až štyri porcie, ktoré by ste mali obmedziť - pokračujte v dobrej práci. Ponúka však nádej tým, ktorí môžu nájsť predtým odporúčané množstvo ovocia a zeleniny - osem až 10 porcií každý deň - mierne mimo dosahu.
Táto rozsiahla štúdia WHO, do ktorej sa zapojilo viac ako 135 000 účastníkov z celého sveta, tiež vynaložila náklady na jedlo do úvahy, berúc na vedomie, že predchádzajúce odporúčania týkajúce sa vyššieho príjmu produkcie finančne zaťažovali nízky alebo stredný príjem ľudí.
Tak aký zdravie hovoríme o výhodách? Štúdia zistila, že ľudia, ktorí denne jedia tri až štyri porcie ovocia a zeleniny, ich obmedzia riziko úmrtia na srdcovocievne choroby a rakovinu o 22 percent v porovnaní s tými, ktorí zjedli iba jednu porciu deň. Nielen to, ale vedci tiež zistili, že napriek tomu, že jesť viac produktov ako je určite zdravé, neprinieslo to väčšie zníženie zdravotného rizika.
V an sprievodný text k článku, ktorý bol uverejnený v Lancet, Estefanía Toledo a Miguel Ángel Martínez-González z University of Navarra boli nadšení výskumu, ale zdôraznil, že je dôležité pozrieť sa na spotrebu produktov v kontexte vášho širšieho kontextu diéta.
Viac: 7 potravín, vďaka ktorým sa budete cítiť menej nafúknutí
„Zvýšená konzumácia ovocia a zeleniny by mala byť na úkor obmedzenia ostatných jedál a nápojov, ako napr nápoje sladené cukrom, červené a spracované mäso, nasýtené a trans-tuky, rafinované obilniny a bohaté na cukor dezerty, “ oni píšu„Nie izolovane alebo iba ako doplnok k zvyšku diétneho režimu.“
Nestačí teda len pridať niekoľko vegetariánskych strán k jedlu s vysokým obsahom tuku-musí to byť súčasťou väčšej zmeny v stravovacích návykoch.
