Čo je na tejto pizzi zábavné, je, že polevy je možné prispôsobiť (rovnako ako párok v rožku), pretože sa pridávajú po tom, čo vyjdu z rúry.
Alebo čo tak túto nedeľu v Super Bowle si dať pizzový bar s chilli psami a nechať svojich hostí, aby si dali vlastnú pizzu s cibuľou, jalapeños, paradajkami, paprikou alebo čímkoľvek iným, čo máte radi?
Táto pizza je dokonca dobrá aj bez polevy a podáva sa s chilli-syrovou hotdogovou dobrotou.
Sú skvelé aj na to, aby ste si ich urobili vopred. Len vopred pripravené, pizzové kôrky v osobnej veľkosti s chilli, syrom a nakrájanými párkami v rožku a tesne pred podávaním ich zohrejte.
Rád pečiem párky v rožku v samostatnej panvici, než ich vložím na pizzu, aby chutili tak, ako keď sú varené na grile.
A nezabudnite urobiť navyše pre kuchára.
Recept na pizzu s chilli psom
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 20 minút
Zloženie:
- 2 vopred pripravené, tenké pizzové kôrky v osobnej veľkosti
- 1 (15-unca) môže chili con carne s fazuľou
- 2 párky v rožku, nakrájané na šírku
- 1/2 šálky nastrúhanej mozzarelly
- 1/2 šálky strúhaného ostrého syra čedar
- 1/4 šálky nakrájanej cibule
- 1/4 šálky nakrájanej paradajky
- 1 veľké jalapeño, nakrájané na plátky
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 stupňov F.
- Rozohrejte malú panvicu na strednom ohni a pridajte plátky hotdogu. Miešajte, kým sa varia. Necháme variť, kým boky nezačnú hnednúť (asi 4 minúty). Odstavíme z ohňa a odstavíme.
- Na veľkú panvicu na pizzu položte kôrky na pizzu.
- Rozložte chilli na kôry.
- Navrch dajte syr a plátky párkov.
- Pečieme, kým sa chilli nezohreje a syr sa nerozpustí (asi 10 minút).
- Podávame horúce a posypeme cibuľou, paradajkami a jalapeñom.
Viac zábavných receptov s chilli psami
Chili dog hranolky
Kastról pre čili psa
Mini chilli syr na hryzenie psa
