Snehové horské sušienky

Jedzte ich, namiesto toho, aby ste vyrážali na svahy! Tieto čokoládové, nepečené zasnežené horské koláčiky sa dajú ľahko vyskúšať ako zajačik.

Súvisiaci príbeh. Tajomstvo čokoládových sušienok Iny Gartenovej je táto jedinečná metóda pečenia

Vytvorte veľkú dávku týchto zábavných zasnežených horských sušienok pre svoju ďalšiu lyžovačku alebo si vytvorte zábavné, jedlé pohorie pre zimnú párty so snehovou tematikou. V spojení s príjemnou teplou šálkou horkého kakaa budú zaručene najchutnejšie omrzliny, aké ste kedy mali.

Recept na sušienky zo snehu

Robí asi 12

Ingrediencie a zásoby:

2 šálky cukru
1/2 šálky masla
1/2 šálky mlieka
1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
1/2 šálky arašidového masla
3 šálky rýchleho ovsa
1 lyžička vanilkového extraktu
12 stredne veľkých pohárov
12 malých plastových vreciek
6 uncí sa topí zelená cukrík
Štetec alebo štetec na pečenie vhodný pre potraviny
1/4 šálky práškového cukru

Pokyny:

Pripravte si prísady a zásoby

Zozbierajte ingrediencie.

Vložte plastové vrecká do pohárov tak, aby vnútri šálky tvorili tvar kužeľa tak, aby jeden roh vrecka smeroval nadol.

Vytvorte zmes cookies

Vo veľkej panvici na sporáku zmiešajte cukor, maslo, mlieko a kakaový prášok. Miešajte a zahrievajte na vysokú teplotu až do varu. Zmes nechajte variť jednu minútu. Odstráňte z tepla. Pridajte arašidové maslo, rýchly ovos a vanilkový extrakt. Miešajte, kým sa zmes dobre nespojí.

Formovať hory

Do plastových vrecúšok nasypte lyžice zmesi sušienok a vytvorte tvar hory/kužeľa. Upravte množstvo zmesi vo vreciach, aby ste získali požadovaný tvar a veľkosť. Sušienky nechajte vo vreckách vychladnúť.

Vyberte a vytvarujte horské cookies

Asi po 5-10 minútach sušienky vyberte z vreciek a tvarujte podľa potreby. (Ak sú stále mierne teplé, môžete svoje hory lepšie formovať. Akonáhle sú úplne vychladnuté a stvrdnuté, nemožno s nimi manipulovať.) Položte na kus pergamenového papiera.

Maľovať spodiny hôr

Keď sú sušienky úplne tvrdé, rozpustite ich v mikrovlnnej rúre, miešajte a zahrievajte v 30-sekundových intervaloch, až kým nebudú hladké.

Pomocou štetca alebo pečiva, ktoré sú vhodné pre potraviny, natriete spodnú časť 1/3 horských sušienok taveninou zelených cukríkov. Necháme uschnúť a stuhnúť.