Kuchynská technika, ktorú milujeme v roku 2013 - SheKnows

Džbán na infúziu ovocia Oneida

Ak váš novoročný zoznam predsavzatí obsahuje prísľub piť viac vody, džbán na infúziu ovocia Oneida je neoceniteľným nálezom. Stačí hodiť plátky citrónu, maliny, plátky pomaranča, jahody, kivi a ďalšie do vyberateľnej tyčinky na infúziu ovocia, aby ste si chutným spôsobom mohli vychutnať nápoje novým zábavným spôsobom. Vďaka priehľadnej polykarbonátovej konštrukcii odolnej voči rozbitiu je plný džbán taký krásny, ako aj odolný. (Oneida, $25)

Nomiku Home Immersion Circulator (sous vide machine)

Aj keď je na trhu v súčasnej dobe množstvo cenovo výhodných zariadení na výrobu videonahrávok, žiadny nevyzerá tak ľahko použiteľný ako Nomiku. Jednoducho vložte svoje ingrediencie do vrecka (to je pravda, akékoľvek vrecko na zips v obchode), pevne uzavrite a vložte do vodného kúpeľa ovládaného Nomiku. Nomiku nie je obrovský stroj, ale prútik, ktorý umiestnite do bežného hrnca, ktorý už vlastníte, takže nezaberie veľa miesta v skrini.

Nomiku, ktorá sa začala ako projekt Kickstarter v roku 2012, bude k dispozícii v marci 2013, ale už teraz je možné predobjednať si ju. (

Kolotoč korenia s automatickým meraním

Týchto 12 samo-meracích nádob na korenie vo vhodnom rotačnom stojane je neoceniteľných pri varení viacerých jedál naraz. Stačí otočiť voličom a odmerať presne množstvo potrebného korenia. Má tiež možnosti pretrepávania a nalievania pre dobrodružnejších kuchárov. (Amazon, $33)

Prenosná indukčná varná doska DUXTOP

Pamätáte si tie reklamy o varnej doske, ktoré by dokázali uvariť liter vody za 90 sekúnd? Znie to skvele, ale wow! Sú to drahé rozsahy. Vstúpte do prenosnej indukčnej varnej dosky DUXTOP. DUXTOP je indukčná varná doska s jedným horákom, ktorá vám poskytne rýchlosť a účinnosť indukčného varenia bez toho, aby ste si museli kupovať nový sporák. Je to skvelá správa pre celoživotných kuchárov, ktorí by chceli experimentovať, ale nechcú sa znova naučiť variť všetky svoje obľúbené jedlá. (Amazon, $75)

Intellisteam

Intellisteam od Morphy Richards má tri individuálne ovládané ohrievače, z ktorých všetky je možné nastaviť na rôzne časy. Uvarte celé jedlo pre štyri pre zdravie. Má 40-minútové zahrievanie, odnímateľnú odkvapkávaciu tácku a nadstavce je možné umývať v umývačke riadu. Ešte lepšie je, keď varí voda, znie to ako poplach. Dodáva sa v dvoch modeloch, pravidelných a kompaktných. (Morphy Richards, $110-$162)

Sušička Phillips Viva Collection

Milujeme všetky pomôcky, ktoré odstránia až 80 percent tuku z našich obľúbených vyprážaných jedál. Fritéza Phillips Viva Collection s technológiou Rapid Air to robí. Nielenže pripravuje lahodné „vyprážané“ jedlá, ale je tiež ľahké ho vyčistiť, takže ho môžete používať každý deň a neopustíte svoj dom s nepríjemnou vôňou vyprážaného jedla. (Rôzni maloobchodníci, $330)

Kuchársky stojan a stylus Belkin

IPad je jedným z najpohodlnejších kuchynských zariadení v okolí, ale vždy sa obávame, že by bolo náročné navigovať prstami pokrytými jedlom. Spoločnosť Belkin vyriešila tento malý problém vytvorením pohodlného stojana a stylusu, ktoré fungujú s väčšinou tabletov (dokonca aj v prípadoch). Má dve pozorovacie polohy a robustný protišmykový dizajn. Konečne! Niekto, kto skutočne rozumie tomu, čo hlúpi kuchári potrebujú. (Amazon, $38)

Perfektné porcie

Každý dietar potrebuje dobrú stravu. Potravinová váha Perfect Portions má náskok pred konkurenciou. Nielenže váži vaše jedlo, ale poskytuje vám výživové údaje každého jedla a sleduje váš celkový denný príjem. Vďaka viac ako 2 000 predprogramovaným jedlám a 99 potravinám na mieru sa váha prispôsobí vašej strave. Dodáva sa tiež v jednej z piatich nádherných farieb. (Perfektné porcie, $60)

Beaba Babycook

Rodičia, ktorí chcú svojim deťom dopriať najzdravšie jedlo s rozpočtom, už videli výhody zariadenia na pyré Beaba Babycook. Babycook je však skvelý aj pre dospelých, ktorí si uvedomujú zdravie. Z neho pripravte lahodné pyré, ktoré nahradia oleje v pečive, alebo pridajte zdravé spojivo do macu, syra a iných kastrólov. Vytvára dobre pyré ovocie, zeleninu a ďalšie jedlá. V pare tiež varí a ohrieva pyré, takže ich môžete neskôr zmraziť na rýchle jedlá. (Amazon, $119)

Sodastream

Milujeme Sodastream! Umožňuje vám vyrobiť si vlastnú fontánovú sódu v mnohých príchutiach za haliere za dolár (čo je skvelá správa, pretože 2 litre väčšiny značkových značiek teraz stoja takmer 3 doláre). Ale nevyrába len sódu. Môžete tiež pripraviť ochutené vody, šumivé prírodné nápoje, limonády a ďalšie. (Sodastream(od 80 dolárov)

Prepara Herb-Savor

Nenávidíte platenie za všetky tie čerstvé bylinky, aby sa vám v priebehu niekoľkých dní pokazili? My tiež. Preto si myslíme, že každý by mal mať super-šikovnú Prepara Herb-Savor. Tento geniálny malý gadget skutočne predlžuje životnosť byliniek až o tri týždne! Je to trochu drahé, ak potrebujete viac ako tri, s ktorými je súprava dodávaná, ale stojí to za to, pokiaľ ide o peniaze, ktoré v budúcom roku ušetríte na bylinkách. (Drugstore.com, $25)

Stroj na mrazené nápoje Tahiti Margaritaville

Každý, kto sa často baví, vie, akú bolesť je neustále čistenie mixéra na výrobu rôznych ochutených mrazených nápojov. Michele chce jahodové daiquiris, zatiaľ čo Fran chce obyčajnú mrazenú margaritu. Prestaňte tráviť toľko času pri umývadle! Tahiti Margaritaville vám umožní pripraviť tri rôzne príchute, takže každý dostane to, čo chce. Dodáva sa predprogramovaný so šiestimi rôznymi nápojmi, aby ste z neho vyhli hádaniu. Nasledujúce ráno z vás tiež urobí zabijácke smoothie proti kocovine. (Predná brána, $500)