Phyllo je nevyhnutnou súčasťou sviatočného varenia vo vegánskej kuchyni. V tomto recepte na vegánske predjedlo slúži phyllo ako krehký, šupinatý základ pre chutnú cesnakovú zeleninu.
Phyllo je nevyhnutnou súčasťou sviatočného varenia vo vegánskej kuchyni. V tomto recepte na vegánske predjedlo slúži phyllo ako krehký, šupinatý základ pre chutnú cesnakovú zeleninu.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Cesnakové zeleninové Phylo pizze
Slúži 8
Zloženie:
-
t
- 12 veľkých listov mrazeného, rozmrazeného fylo cesta
- 1/4 šálky olivového oleja, rozdeleného
- 1 šálka marinovaných srdiečok artičokov, scedená, nakrájaná
- 1/2 šálky pečenej červenej papriky, nasekanej
- 1/2 šálky sušených paradajok zabalených v olivovom oleji, scedené, nakrájané
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- 2 lyžice mletej čerstvej bazalky
- 1 lyžica čerstvého tymianu
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 450 stupňov F.
- Vytvorte 2 stohy po 6 listoch fylo. Medzi každou vrstvou potrite olivovým olejom. Ostrým nožom rozrežte každý stoh na 4 štvorce.
- Preneste štvorce na 2 plechy na pečenie.
- V strednej miske zmiešajte zvyšné prísady. Na vrch každého štvorca phylo navrstvite zmes artičokov.
- Pečte 15 minút alebo kým phyllo na okrajoch nezhnedne.
- Preložíme na tanier a podávame teplé.
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánske predjedlá!
