Aj keď mnohí z nás milujú naše sushi, nemusí sa nám páčiť myšlienka konzumovať príliš veľa ortuti. Nakoniec existuje riešenie! Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli o nebezpečenstve, ktoré ortuť predstavuje, a tiež o novej aplikácii Safe Sushi, ktorá vám pomôže sa jej vyhnúť.
Ortuť v sushi je určite znepokojujúca, najmä pre milovníkov sushi, ktorí si ho pravidelne vychutnávajú, a pre tehotné ženy, dojčiace ženy a deti. Ortuť sa vyskytuje prirodzene a je spôsobená priemyselným znečistením. Bez ohľadu na zdroj je jedna vec istá: Nechcete to konzumovať. Nová aplikácia pre smartfóny Safe Sushi vám pomôže udržať si prehľad o ortuti v sushi.
Otrava ortuťou
Pamätáte si, kedy Jeremy Piven zažil otravu ortuťou a musel vypadnúť zo svojej hry na Broadwayi? Aj keď sa stal terčom mnohých televíznych vtipov neskoro v noci, z otravy ortuťou si nemožno robiť srandu.
Podľa Národný ústav zdravia„Dlhodobé vystavenie ortuti môže spôsobiť nasledujúce neurologické príznaky:
- Necitlivosť alebo bolesť v určitých častiach pokožky
- Nekontrolovateľné chvenie alebo chvenie
- Neschopnosť dobre chodiť
- Slepota a dvojité videnie
- Problémy s pamäťou
- Záchvaty a smrť (s veľkými expozíciami)
Toto sú samozrejme najvážnejšie dôsledky, ale bez ohľadu na to je ortuť pri východe sushi na zváženie.
Bezpečná aplikácia pre smartfóny Sushi
Blížime sa ku koncu týždňa povedomia o ortuti a ako súčasť programu if Klub Sierra spustil Bezpečné sushi aplikácia pre smartphone. Teraz si ho môžete stiahnuť na Android Marketplace a bude k dispozícii v obchode iTunes v decembri. 16.
Aplikácia Safe Sushi umožňuje ľahko určiť, koľko ortuti je vo vašom sushi, či už ste sushi nováčik alebo znalec. Môžete hľadať podľa hladiny ortuti (vysoká, stredná alebo nízka) alebo môžete hľadať podľa názvu sushi.
Povedz nám
Použili by ste aplikáciu Safe Sushi na zaistenie toho, aby ste nekonzumovali príliš veľa ortuti?
Viac o sushi
Dnešná večera: Ahi a lososové sushi
Dajte si sushi a buďte tiež zdraví
Bezpečné možnosti sushi pre deti
