Už si zaväzujete zásteru a plánujete sviatočné menu s koláčikmi? Vložte tieto vegánske sušienky z arašidového masla na svoj zoznam povinných pečení. 
Už si zaväzujete zásteru a plánujete sviatočné menu s koláčikmi? Vložte tieto vegánske sušienky z arašidového masla na svoj zoznam povinných pečení.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Cookies z arašidového masla
Výnosy 2 tucty
Zloženie:
-
t
- 1 lyžica mletého ľanu
- 3 lyžice horúcej vody
- 1-1/3 šálky univerzálnej múky
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/2 lyžičky soli
- 8 lyžíc vegánskeho masla
- 1-1/2 šálky hrubého arašidového masla
- 1 šálka kryštálového cukru
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malej miske zmiešajte ľan a vodu. Odložiť.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ.
- V miske stojanového mixéra vybaveného lopatkovým nadstavcom zmiešajte vegánske maslo a arašidové maslo. Šľahajte do hladka. Pridajte cukor a šľahajte do hladka.
- Pridajte ľanovú zmes do misy mixéra a šľahajte, kým nie je zapracovaná. Zašľaháme do vanilky.
- Pridajte zmes múky a miešajte, kým sa suroviny dobre nespoja.
- Cesto na sušienky preneste na plastový obal a pomúčenými rukami z neho vytvorte disk. Pevne zabaľte a dajte do chladničky na 2 hodiny.
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a 2 plechy na pečenie vyložte pergamenovým papierom.
- Z cesta vytvarujte guľôčky 1-1/2 palca. Na plechy poukladajte guľky vzdialené 2 palce.
- Pomocou zadnej časti vidlice zatlačte každú guľôčku nadol a potom premiestnite vidličku tak, aby sa na vrch každého koláča vytvoril vzor šrafovania.
- Pečte 15 minút alebo kým nie sú svetlohnedé.
- Sušienky nechajte 5 minút vychladnúť na panviciach a potom preneste na mriežky, aby ešte vychladli.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánske sušienky!
