Domáce vyprážané tekvicové šišky - SheKnows

instagram viewer

Dobrý deň, domáce šiškové dierky! Tieto malé kvapkové tekvicové šišky sú dokonale uvarené a potom glazované.

padma lakshmi
Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky
 Domáce vyprážané tekvicové šišky

Nie je nič lepšie, ako si v chladné zimné ráno dať do úst niekoľko čerstvých dierok na šišky. Tieto báječné tekvicové šišky sú nabité korením z tekvicového koláča a podusené okorenenou vanilkovou polevou.

Domáce vyprážané tekvicové šišky

Mierne prispôsobené od Chuť domova

Slúži 10

Zloženie:

  • 2 veľké vajcia
  • 1-1/4 šálky cukru
  • 2 lyžice masla, izbovej teploty
  • 1 šálka tekvicového pyré z konzervy
  • 2 čajové lyžičky jablčného octu
  • 1 lyžička pasty z vanilkového lusku
  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 1 šálka bielej celozrnnej múky
  • 1/2 šálky sušeného mlieka
  • 3 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 2 čajové lyžičky korenia z tekvicového koláča
  • 1/2 šálky citrónovo-limetkovej sódy
  • Zeleninový olej

Pokyny:

  1. Do misky elektrického mixéra pridajte vajíčka, cukor a maslo. Porazte, kým sa nespoja.
  2. Pridajte tekvicové pyré, ocot a vanilkovú pastu a premiešajte.
  3. click fraud protection
  4. V stredne veľkej mise zmiešajte obe múky, sušené mlieko, sódu bikarbónu a korenie z tekvicového koláča.
  5. Keď je váš mixér zapnutý, striedavo pridávajte do mokrej zmesi múku a sódu.
  6. Na vysokostrannej panvici rozohrejte 3 palce oleja na 375 stupňov F.
  7. Do horúceho oleja nakvapkajte pár šišiek, preklopte ich, keď je jedna strana opečená, a varte, kým nebude druhá strana zlatohnedá.
  8. Ešte teplé šišky stočíme do škoricového cukru alebo glazúry.

Korenie glazúra z tekvicového koláča

Zloženie:

  • 1 šálka práškového cukru
  • 1 lyžička korenia z tekvicového koláča
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 lyžice plnotučného mlieka

Pokyny:

  1. Vyšľaháme a glazúrujeme cez šiškové otvory.

Poznámka: Ak je vaša poleva príliš riedka, jednoducho pridajte viac práškového cukru. Ak je príliš hustý, pridajte viac mlieka.

Viac receptov na šišky

Recept na koblihu z pomarančových brusníc
Recept na donut zo sladkých zemiakov

Chutný recept na mliečny kokteil z javorovej slaniny