Sladkokyslá omáčka je vynikajúca ku všetkému, od kuracieho cez bravčové mäso až po krevety, ale dajte ju na lyžicu vopred pripravenú fašírky a máte skvelú večeru, ktorá je bleskovo pripravená.
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky
Švédske fašírky sú jedným z klasických predjedál, ktoré nájdete na večierkoch; dôvod, prečo sú takým hitom, je, že sa dajú ľahko pripraviť a jesť. Stačí pridať niekoľko prísad do pomalého hrnca alebo soté, podávať s niekoľkými špáradlami a môžete ísť. Ak však pridáte ryžu a niekoľko ďalších zeleniny, z tohto predjedla sa stane delikátna večera, na ktorej si pochutí celá rodina.
Sladké a kyslé karbonátky
Zloženie:
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kolieska
- 1 veľká zelená paprika, nakrájaná
- 1 šálka nakrájanej detskej mrkvy
- 1, 14-unca môže kurací vývar
- 1, 14-unca môže paradajková omáčka
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/4 šálky destilovaného bieleho octu
- 1/2 šálky ananásovej šťavy
- 1/4 šálky kečupu
- 12 vopred pripravených mrazených fašírok
Pokyny:
- Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote; pridajte cibuľu, mrkvu a korenie a restujte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
- Vmiešajte kuracie mäso, paradajkovú omáčku, hnedý cukor, ocot, ananásovú šťavu a kečup a duste, kým zelenina nezmäkne, asi 10 minút.
- Rozmrazujte mäsové guľky na 30 sekúnd v mikrovlnnej rúre; rozmrazené fašírky vložíme do omáčky a dusíme, kým sa nezohrejú, asi 10 minút. Nalejte mäsové guľky a omáčku k dusenej bielej ryži a podávajte.
Ďalšie recepty na večernú večeru >>
Ďalšie recepty na fašírku od spoločnosti Ona vie
Opité karbonátky
Grécke karbonátky
Fašírky a omáčky z omáčky
