Leto znamená studené nápoje a lahodné dobroty. Prečo vyraziť do kaviarne na ľadovú kávu, keď si ju môžete pripraviť sami doma, rýchlo! Nasledujú tipy na prípravu lahodnej nízkokalorickej ľadovej kávy.
Ak máš čas:
- Do hrnčeka dajte 2–3 čajové lyžičky cukru (alebo viac, podľa toho, ako sladkú kávu máte radi). Pokiaľ ide o nízkokalorickú možnosť, použite namiesto cukru sladidlo. Splenda funguje skvele.
- Nalejte čerstvo uvarenú kávu a premiešajte, aby sa rozpustil všetok cukor. Naplňte veľký pohár dostatkom kociek ľadu a zalejte ich horúcou kávou.
- Ak chcete krémovú pochúťku, pridajte podľa chuti mlieko alebo smotanu. Alebo pre ešte krémovejšiu alternatívu naplňte 1/3 pohára mliekom a zvyšok sladenou kávou a potom premiešajte. V prípade potreby pridajte viac ľadu.
Poznámka: Pred naliatím do pohára naplneného ľadom pridajte do horúcej kávy a cukru ochutený sirup. Skúste vanilkový extrakt. Na nočnú pochúťku si vyberte kávu bez kofeínu.
Ak nemáte čas:
- V hrnčeku zmiešajte 1–2 čajové lyžičky instantnej kávy (podľa toho, akú silnú chcete mať) s 2–3 čajovými lyžičkami cukru alebo sladidla.
- Uvarte vodu a zalejte ňou kávovú zmes.
- Nalejte kávu do veľkého pohára naplneného ľadom.
- Pridajte mlieko alebo smotanu podľa chuti a premiešajte. V prípade potreby pridajte viac ľadu.
Poznámka: Experimentujte s rôznymi príchuťami instantných káv a káv bez kofeínu. Pred naliatím na ľad pridajte kakao do horúcej instantnej kávy na nápoj inšpirovaný moka.
Okamžité ľadové latte
- Do šálky horúceho mlieka dajte 1–2 čajové lyžičky instantnej kávy. Pridajte 2–3 čajové lyžičky cukru (alebo sladidla pre ľahšiu kalóriu). To vytvára okamžitý nápoj inšpirovaný latte.
- Nalejte kávu do veľkého pohára naplneného ľadom a premiešajte.
- V prípade potreby pridajte viac ľadu.
Poznámka: Na odtučnenú pochúťku použite odtučnené mlieko. Na spestrenie experimentujte s rôznymi ochutenými sirupmi bez cukru v horúcom mlieku.
Viac receptov na studené nápoje
Tetley Infúzie recepty na nápoje
Frappe z domácej kávy
Krémová dobrota: Recept na smoothie-milkshake
