Baklava je klasický grécky dezert. Z ich výroby sme vzali všetku prácu a urobili sme z nich sladké malé košíčky!
Súvisiaci príbeh. Mäkké košíčky arašidového masla od Marthy Stewart sú ako zápletka tradičného narodeninového koláča
Baklava je klasický grécky dezert, ale jeho zostavenie môže byť trochu časovo náročné. Vrstva za vrstvou vločkovitého fylo cesta a sladko oriešková plnka. Namiesto tradičnej cesty sme jednoducho vzali chute a urobili z nej košíček! Jednoduchý korenený košíček preliaty domácim medovo škoricovým krémom a kopčekom sladených medových orieškov. Je to chutné a krásne!
Recept na baklava cupcake
Vydajte 24 košíčkov
Zloženie:
- 1 krabica mixu bielych košíčkov
- 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 1/2 lyžičky mletej škorice
Pokyny:
- Tortu pripravte podľa pokynov v krabici. Pri miešaní pridajte mletý klinček a mletú škoricu.
- Upečte košíčky podľa návodu na krabičke a nechajte vychladnúť.
- Na koláč dajte polevu a 1 čajovú lyžičku orieškovej polevy.
Recept na polevu z medovej škorice a maslového krému
Výťažok 1 šálka polevy
Zloženie:
- 1 tyčinka nesoleného masla izbovej teploty
- 3 lyžice medu z kvetov pomaranča
- 1-2 čajové lyžičky škorice
- 1-1/2 šálky práškového cukru
Pokyny:
- Do misky elektrického mixéra pridajte nesolené maslo. Mixujte, kým nebude nadýchaná, asi 3 minúty.
- Pridajte med a škoricu a premiešajte.
- Pridajte práškový cukor 1/2 šálky naraz. Úplné zmiešanie s každým pridaním. Ak sa vám zdá poleva príliš hustá, jednoducho ju zriedte s trochou mlieka.
Recept na miešanú orechovú polevu
Výťažok 1 šálka orechov
Zloženie:
- 1/2 šálky jemne nasekaných vlašských orechov
- 1/2 šálky jemne nasekaných lúpaných pistácií
- 1/2 šálky bieleho cukru
- 1/2 šálky vody
- 2 čajové lyžičky mletej škorice
Pokyny:
- Do vysokostranného hrnca pridajte všetky prísady a miešajte na strednom ohni, kým sa voda takmer úplne neodparí a orechy nezalejú lepkavou omáčkou. Neprevarte, pretože oriešky budú príliš tvrdé, keď sedia.
Ďalšie recepty na košíčky
Recept na koláč s jahodovým cheesecakom
Creamsicle cupcake recept
Recept na koláč s jablkovým koláčom
