Zlé správy o Chipotlovi sa ešte zhoršili po tom, čo bolo oznámené, že 80 vysokoškolákov nedávno ochorelo po jedle v reštaurácii v Bostone.
Incident zatiaľ nebol oficiálne spojený s iným Epidémia si vyžiadala viac ako 50 ľudí v deviatich štátoch vyvoláva smutnú a smutnú otázku: Je to začiatok konca jednej z našich obľúbených reštaurácií?
Viac:7 tipov, ako si kúpiť bezpečnejšie jedlo vo svete, ktorý sa spamätáva
Podľa správ z Massachusettského ministerstva verejného zdravotníctva bolo viac ako 120 študentov z Boston College postihnutých gastrointestinálnymi príznakmi. Prepuknutie choroby je natoľko významné, že vysoká škola rozposlala všetkým študentom poznámku a povzbudila ich, aby v prípade choroby kontaktovali ministerstvo zdravotníctva. Poznamenalo sa, že incident bol ovplyvnený niekoľkými členmi mužského basketbalového tímu.
Tvrdia to predstavitelia bostonského zdravotníctva
choroba je s najväčšou pravdepodobnosťou norovírus, Poznámka. coli a izolovaní do jednej reštaurácie. Výsledky testov čakajú. Kým vyšetrovanie prebieha, pôvodná reštaurácia zatvorila dvere a vyšetrovatelia zisťujú, čo sa presne stalo.FDA potvrdil, že skôr hlásený Chipotle E. vypuknutie coli, ktoré sa začalo na severozápade Pacifiku v októbri, teraz zasiahlo deväť štátov, vrátane Kalifornie, Illinois, Marylandu, Minnesoty, New Yorku, Ohia, Oregonu, Pensylvánie a Washington. Zatiaľ čo 20 z postihnutých si vyžiadalo hospitalizáciu, u žiadneho z nich sa do dnešného dňa nevyskytla vážna komplikácia nazývaná hemolyticko -uremický syndróm a nedošlo k žiadnym úmrtiam.
Viac: 15 rodinných večerí môžete mať na stole do 30 minút alebo menej
Bez ohľadu na to, aké ľahké môže byť prepojiť tieto nové prípady choroby s deviatimi štátmi E. coli, v súčasnosti neexistuje žiadny pevný dôkaz, ktorý by ich spájal. Ministerstvo zdravotníctva v Massachusetts neriskuje - vykonáva dôkladné vyšetrovanie zdravia a bezpečnosti svojich zákazníkov.
Je však ťažké nemyslieť na to, čo sa môže skrývať vo vašom úžasnom prispôsobenom burrito, keď najbližšie navštívite miestny Chipotle. Aj keď nie sú v rovnakom rozsahu, nemôžeme si pomôcť, ale musíme sa nad nimi zamyslieť 1993 Jack in the Box E. coli kríza viac ako 700 chorých, 171 hospitalizovaných a štyroch mŕtvych. Napriek rozsiahlej medializácii tohto incidentu s otravou jedlom sa spoločnosť dokázala zotaviť, zmeniť svoje politiky a urobiť bezpečnosť jedla prioritou, takže nie je ťažké si predstaviť, že Chipotle má podobný výsledok.
Viac:Bezmäsitý pondelok: batáty a čierne fazule robia nachos zdravším
Ak sa obávate, že vaše gastrointestinálne symptómy mohli byť spôsobené otravou jedlom v Chipotle (alebo ktorákoľvek iná reštaurácia), nahláste to čo najskôr svojmu miestnemu zdraviu oddelenie. Príznaky infekcií spôsobených expozíciou E. coli patrí bolesť žalúdka, hnačka (možno krvavá), vracanie a občas mierna horúčka. Vaše ministerstvo zdravotníctva tak môže testovať, sledovať a prijímať opatrenia na zaistenie bezpečnosti širokej verejnosti.
Nikto nechce ochorieť z niečoho tak jednoduchého, ako je ísť na rýchlu a chutnú večeru. Našťastie ministerstvo zdravotníctva všetko vyrieši a my sa môžeme vrátiť k láske k svojim burritám.
V čase písania tohto článku sme sa obrátili na Chipotleho, ale neozvali sme sa.
