Autorka kuchárskej knihy Denise Vivaldo tvrdí, že je autorkou desiatok receptov pre hviezdu Food Network Sandra Lee. Akú slávnu katastrofu vytvorila?
Sú niektorí z najuznávanejších kuchárov súčasnosti len vlkmi v ovčom rúchu? Ak sú obvinenia pravdivé, potom áno.
Jedna relatívne neznáma autorka receptov tvrdí, že je osobou, ktorá vytvorila Kwanzaa a Sandra Lee Chanuka koláč, podľa jej priznania dňa Huffington Post.
"Recept na koláč Kwanzaa som napísala a predala Sandre Lee a zatiaľ čo vyznávam svoju dušu, áno... aj koláč z Chanuky," povedala Denise Vivaldo.
Vivaldo ďalej vysvetľuje, že celebrity s ňou uzavreli zmluvu, že budú písať svoje svetoznáme recepty, napriek tomu, že je sama spoluautorkou kuchárskej knihy a konzultantkou receptov.
"Mnoho celebrít alebo televíznych kuchárov ma najalo, pretože sú príliš zaneprázdnení písaním vlastných receptov." Nie je to nič neobvyklé. ”
Farba nás šokovala, aj keď by sme asi nemali byť.
Denise Vivaldo: Ghostwriter koláča Kwanzaa
Vivaldo má kuchárske knihy a recepty pre mnohých kuchárov a pekárov celebrít.
"Najmenej dvadsať z päťdesiatich kuchárskych kníh, ktoré som napísala duchom alebo do ktorých som prispela, skončilo na zozname bestsellerov New York Times," napísala.
A to Kwanzaa koláčová katastrofa? Na vine je Vivaldo - ona ho vytvorila.
"Úprimne môžem povedať, že pani Lee nemala nič proti Afroameričanom alebo Židom." Má jednoducho neuveriteľne zlú chuť do jedla. Nediskriminovala, komu by uškodili jej kulinárske „výtvory“.
Sandra Lee: „Väčší ako Martha Stewart“
Vivaldo uviedla, že jej vzťah s Leem sa začal pred 10 rokmi telefonátom, ktorý jej mal pomôcť pri vydávaní série kuchárskych kníh, ktoré sama vydala.
"Jednej noci v mojej kancelárii, najmenej pred 10 rokmi, mi zazvonil telefón." Odpovedal som. Keby som si len všimol, že moje psy začali kvíliť a zo stien začala záhadne vytekať krv. Bohužiaľ, neurobil som to. Tak nadšený, že ukončím predaj, som si dohodol stretnutie s osobným asistentom, aby som sa stretol s „ďalšou Marthou Stewart, len väčší. “ S potešením som premýšľal o tomto najnovšom projekte, ktorý by mi pomohol nakŕmiť moje asistenti. "
Oslávenci jedla chceli vytvoriť kuchársku knihu bez čerstvých surovín.
"Žiadne čerstvé jedlo." Len konzervy. Nič čerstvé, rozumieš mi? Všetky potraviny z plechoviek alebo škatúľ, takže pre domácich majstrov je to jednoduché... a napíšte názov plechoviek alebo škatúľ priamo do receptu, “ Lee povedal Vivaldo.
"Pani. Zavolala Lee a hoci sme s knihou skončili, potrebovala najmenej desať koláčov s anjelským jedlom na „zábavné“ sladké prázdninové časy, aby sa predala časopisu. Len poznámka čitateľa, nebol to Gurmán, ale časopis, pre ktorý som navrhol tieto „rozkošné koláče“, sa stále predáva. “
Neberie však zásluhu na jednej časti koláča Kwanzaa.
„Pýtaj sa, čo by si robil na mojom mieste? Vidíte, ako ten koláč Kwanzaa vyzerá lepšie z môjho pohľadu? Poviem vám úprimne, sviečky boli jej nápadom, “tvrdila.
"Asi som si predstavil niečo rafinovanejšie." A viem, že kukuričné oriešky boli nechutné, ale ona nie. V skutočnosti, čím boli recepty bez chuti, tým viac im chutili, tým rýchlejšie ich schválila a ja som sa mohol po našich stretnutiach dostať domov a vypiť víno strednej ceny. Nie je dobrým vzorom pre abstinenciu. “
To všetko je také poučné - a zároveň sklamaním. Nie je nič skutočné? Robí Rachael Ray písať jej vlastné recepty? Je Jamie Oliver skutočne a Nahý kuchár, alebo len nahý?
Hádajte, že obchod s potravinami je viac o zábave a menej o jedle. Teraz sa necítime tak zle z našich vlastných kulinárskych nedostatkov.
Koláč Kwanzaa od Sandry Lee
Čo si myslíte o odhaleniach Denise Vivaldo?
Viac o jedle a receptoch
Mätové čokoládové sušienky
Elegantné a elegantné sviatočné recepty
Horúce koktaily
