Ak ste ako ja, všetko, čo je možné osláviť, by ste mali osláviť, najlepšie s dobrým jedlom a dobrými priateľmi. Tu je všetko, čo potrebujete na usporiadanie správnej južnej večere.
Žil som v Savannah päť rokov, a ak je niečo, čo veľmi chápu, veľmi priamo v nížine je to jedlo. Keď ste tam, jedlo nikdy nie je jedlom, ale je to zážitok. Jedálny lístok, atmosféra a spoločnosť musia byť správne - nie je tam nič podobné.
Samozrejme, nemusíte bývať v Savannah (alebo dokonca na juhu), aby ste mohli organizovať vlastnú večierku. Absolútne môžete a mali by ste si zorganizovať vlastnú večeru. Španielsky mach nie je potrebný, ale južanská pohostinnosť určite áno.
Menu
Jedlo je samozrejme hviezdou show všetkých večierkov. Na južanskom jedle je skvelé, že sa nikdy nevysiela. Sú to len jednoduché ingrediencie spojené s nenapodobiteľnou južanskou milosťou.
Nápoje
Obrázok: Ako to teda chutí?
Potrebuješ sa vôbec opýtať? Mätový julep, ľudia! S touto južanskou klasikou nič nepokazíte. Môžete ísť s
osvedčený receptalebo vyskúšajte ktorýkoľvek z nich tieto variáciea stále budete na vrchole.Zabávajte sa jednoducho: Podmanivý kokteil na večierku je skvelý nápad. Otvorený bar je skvelý spôsob, ako sa stresovať. Majte po ruke niekoľko džbánov svojho kokteilu a potom, ak vaši hostia chcú variáciu, môžete ponúknuť pivo alebo víno.
Predjedlá
Sladko-korenené posúvače kreviet so zelným šalátom
Tieto malé posuvníky budú veľkým hitom a budú v nich kombinovať krevety a kapustový šalát, pričom obidva druhy predstavujú južanskú svorku. Budete chcieť zachovať naše recept na posúvač kreviet a kapustového šalátu po ruke celé leto.
Mini kuracie a vaflové sendviče
Kura a vafle sú kombináciou, do ktorej rozhodne nesmiete klopať, kým neskúsite. Je to južanský favorit a perfektný doplnok k akémukoľvek večernému menu. Náš pohľad na kura a vafle je tiež odľahčený, čo je ideálne pre teplé počasie. Vaši hostia nebudú upadnúť do potravinovej kómy, kým sa párty skutočne začne.
Zabávajte sa ľahko: Predjedlá na večierku by mali byť priateľské k sebe, čo znamená, že ich musíte ľahko zdvihnúť a prenášať. Vybrali sme najmä tieto dva, pretože nevyžadujú žiadne nádoby, takže sú perfektné na trenie lakťov!
Hlavný chod
Nížinný var
Obrázok: Dáma za oponou
Južania milujú dobré grilovanie, ale skutočne nič nenaznačuje začiatok leta ako varenie v nížine. Budete ho chcieť začať tesne pred príchodom hostí, pretože na dosiahnutie dokonalosti potrebuje dobrú hodinu alebo viac. Dať tento recept pokus.
Zabávajte sa s ľahkosťou: Keď plánujete večierok, vždy je dobré zájsť na jedlo v jednom hrnci, keď môžete; tak budete tráviť čas so svojimi hosťami namiesto potenia sa v kuchyni.
Boky
Čiernooký hrášok v južnom štýle
Ďalší nížinný, čiernooký hrášok sa hodí k akémukoľvek jedlu. Bez nich sa nezaobíde žiadna tradičná južná soiré. Vyskúšajte tento čiernooký hrášok v južnom štýle.
Bezlepkový kukuričný chlieb zo sladkých zemiakov
Nízkotučný var sa zvyčajne podáva s teplým grilovaným chlebom, ale prečo to nepokaziť dobrým starým kukuričným chlebom? Môžete vyskúšať náš bezlepkový recept.
Zabávajte sa s ľahkosťou: Vždy je dobré zvýšiť svoj recept o jednu alebo dve porcie, a to nielen pre hostí na poslednú chvíľu, ale aj pre tých, ktorí majú väčšiu chuť do jedla.
Dezert
Mrazený julep mrazený jogurt
Obrázok: Späť k jej koreňom
Uveďte večierok do kruhu tým, že ho zakončíte osviežujúcim kolom klasický kokteil, reimaginovaný tu.
Zabávajte sa ľahko: Pripravte si a naberajte svoje ľadové dezerty vopred a uložte ich na podnos v mrazničke, aby ich podávanie bolo hračkou.
Výzdoba
Kľúčom k dekorácii vašej južnej večere je udržať všetky upevnenia jemne elegantné. Žiadny bling, žiadny blesk, ale odstúpte od murárskych nádob a pytloviny, dobre? Svoje okolie môžete použiť na pripomenutie prvkov južanskej atmosféry, ktoré dúfate, že znova vytvoríte; sója v štýle Savannah môže vždy ťažiť z rozprávkových svetiel a nevkusnej bielizne, zatiaľ čo niečo z francúzskej štvrte si vyžaduje jemné brokáty a fleur-de-lis.
DIY papierové ventilátory
Obrázok: Oslavujte vždy
Ak máte namierené von (ideálne, ak chcete zostať verní správnemu južanskému stretnutiu), nemôžete s tým nič pokaziť návod pre fanúšikov papiera. Ich výroba je jednoduchá a zaistí pohodlie aj vašim hosťom.
Prestieranie v jarných farbách
Na zdobenie nemusíte ísť zbytočne dlho. A jednoduchý DIY projekt, ako je tento vám umožní vyzdobiť stôl a pripraviť ho pre hostí.
Vrecká na príbory
Obrázok: Gunny Sack
Dokazovanie vás môcť nájdite šťastné médium medzi ľahko čistiteľným jednorazovým príborom a elegantným kuchynským riadom-tieto roztomilé vrecká na príbor urobené vlastnými rukami.
Zabávajte sa s ľahkosťou: Nezabudnite, že atmosféra je viac než len dekor. Stojí za to premýšľať o vytvorení zoznamu skladieb. Vyberte si niečo, čo môže hrať na pozadí bez toho, aby to bolo nevýrazné (napríklad hudba z výťahu) alebo rušivo (očividne žiadna „Macarena“). Skúste klasický Johnny Mercer, zydeco, dixieland jazz alebo Nina Simone.
Viac o večierkoch
9 kreatívnych záhybov na obrúsky pre každý typ hostesky (NÁVOD)
Jednoduché dekorácie pre vonkajšie párty
10 tipov na úspech večere
