Sušienky z broskyňových ovsených vločiek: Šikovný spôsob, ako využiť jedno z najchutnejších letných plodov-SheKnows

Prichádza druhá broskyňová sezóna, mením sa na hromaditeľa. Hromádka ovocia. V každom okamihu nie je v mojej miske na ovocie najmenej šesť broskýň. Potrebujem niekoľko po ruke na jedenie, niekoľko na pečenie/varenie a určite niekoľko na šaláty (v lete mi ide hlavne o ovocie v šalátoch).

Súvisiaci príbeh. Tajomstvo čokoládových sušienok Iny Gartenovej je táto jedinečná metóda pečenia

Žiadne iné ovocie sa pre mňa ani len nepribližuje k šťavnatej, zrelej broskyni-patria medzi moje najobľúbenejšie. Tieto ovsené sušienky oslavujú všetko, čo je potrebné milovať o broskyniach, v malom občerstvení, z ktorého sa môžete pri jedle cítiť dobre. Sú asi také zdravé, ako môžu sušienky mať.

Recept na sušienky z ovsených vločiek a broskýň

Zdravý ovsený, kokosový, pekanový koláč s čerstvými broskyňami nakrájanými na kocky je ideálny na letné občerstvenie alebo dezert.

Výťažky 15-16

Čas prípravy: 10 minút | Doba pečenia: 14 minút | Celkový čas: 24 minút

Zloženie:

• 1 šálka ovsa
• 1 šálka univerzálnej múky (alebo bezlepkovej zmesi múky, aby boli tieto bezlepkové)
click fraud protection
• 1/4 šálky nesladených kokosových vločiek
• 1/4 šálky nakrájaných pekanových orechov alebo iného orecha
• 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• Štipka kosherovej soli
• 1 vajce
• 1/3 šálky kokosového cukru
• 1/2 šálky nesladenej jablkovej omáčky
• 2 lyžice rozpusteného masla
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 1 šálka čerstvých broskýň nakrájaných na kocky

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 350 ° F a plech vyložte papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou.
2. V strednej miske zmiešajte ovos, múku, kokos, pekanové orechy, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ.
3. V malej miske rozšľahajte vajíčko, cukor, jablkovú omáčku, maslo a vanilku.
4. Pridajte mokré prísady k suchým a premiešajte, kým sa nespoja. Zložte broskyne.
5. Naberte cesto na plech na hromady asi 3 až 4 polievkové lyžice a medzi koláčikmi nechajte asi 2 palce priestoru.
6. Pečte 12 až 14 minút, kým okraje nezačnú zlatohnednúť.
7. Nechajte 5 minút vychladnúť na plechu a potom ich premiestnite na chladiaci stojan.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Viac receptov na broskyne

Broskyňový a smotanový koláč
Peach melba parfait
Letná broskyňová bruschetta