Priznajme si to, život nám niekedy stojí v ceste a to môže zastaviť domáce obed. Tieto super ľahké recepty na obed sú perfektné na cesty. Najlepšie na tom je, že sa nemusia zahrievať.
Súvisiaci príbeh. Šafranové rizoto Iny Garten s parmezánom a Pancettou predstavuje perfektný víkendový obed
Tieto jednoduché lahodné nápady na obed bez tepla sú ideálne pre zaneprázdnené mamičky, v čase, keď meškáte alebo ak jednoducho potrebujete niečo k jedlu, ktoré sa nedá zohriať. Ešte lepšie je, že všetky tri recepty je možné pripraviť vopred, takže ich môžete doslova uchopiť a ísť.
Potrebujete nápady pre deti? Pozrite sa na tieto nápady na školský obed a občerstvenie >>
Jednoduchý recept na cestovinový šalát z pesta
Podáva sa 4-6
Zloženie:
- 1 krabica cestovín, uvarená podľa obrázku na obale
- 1 anglická uhorka, nakrájaná na kocky
- 1 pinta čerešňa alebo hroznové paradajky, rozpolené
- 1 červená cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1/2 šálky svetlej majonézy
- 1/2 šálky pesta
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)
Pokyny:
- Do mixovacej nádoby pridajte majonézu a pesto. Dobre premiešajte a pridajte uvarené cestoviny. Jemne premiešajte, aby ste niektorú z cestovín nepolámali, pričom dbajte na to, aby boli všetky cestoviny rovnomerne obalené.
- Pridajte paradajky, uhorku a červenú cibuľu a ešte raz jemne premiešajte. Nechajte v chladničke aspoň jednu hodinu, aby sa chute rozvinuli. Vrch posypeme čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame.
Recept na stredomorský zeleninový bagel
Výťažok 1 sendvič
Zloženie:
- 1 rožok (ľubovoľnej chuti), prekrojený na polovicu
- Hummus, akákoľvek príchuť
- Čerstvý detský špenát
- Červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
- Paradajka, nakrájaná na plátky
- Uhorka, tenké plátky
- Červená paprika, tenké plátky
- 1 plátok havarti (pretože milujem syr)
- Feta, rozpadnutá
Pokyny:
- Na jednu stranu rožka rozotrite štedré množstvo hummusu.
- Pridajte plátok syra havarti a začnite vrstviť všetku čerstvú zeleninu a nalejte dobré posypanie rozdrobenej fety.
- Navrch dajte druhú polovicu rožka.
Recept na sendvič s mandľovým maslom a medom
Výťažok 1 sendvič
Zloženie:
- 2 krajce celozrnného chleba
- 2 lyžice mandľového masla
- 1 lyžička medu
Pokyny:
- Každý plátok chleba potrieme mandľovým maslom. Pokvapkáme medom a obložíme spolu.
Ďalšie nápady na ľahký obed
Bento box obed nápady pre dievčatá
Bento box obed nápady pre chlapcov
Na cestách obedy pre zaneprázdnené mamičky