Nie je žiadnym tajomstvom, že nos po tréningu je životne dôležitý pre rast a obnovu svalov, ale obrátiť sa na to isté staré bielkoviny (opäť varené vajcia, niekto?) je nudný a neinšpirovaný.
Namiesto toho, aby ste sa držali rovnakého ol ', rovnakého ol', urobte občerstvenie po tréningu týmito možnosti nabité bielkovinami, ktoré kombinujú trochu uhľohydrátov s bielkovinami a predstavujú perfektné regeneračné jedlo.
Dôležitosť zmesi bielkovín a sacharidov
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, konzumácia čistého proteínu po tréningu nie je nevyhnutne najlepší nápad. Počas cvičenia vaše telo používa mnoho zo svojich uložených uhľohydrátov (krvná glukóza a svalový glykogén) na palivo pohybu, preto je dôležité konzumovať občerstvenie, ktoré kombinuje bielkoviny so sacharidmi, aby pomohlo doplniť stratené obchody.
Viac: Čo jesť v deň pretekov
Rebecca Lewis, registrovaná dietetička pre HelloFresh, vysvetľuje to takto: „Optimálne zdravie a cvičebný výkon závisia od správnych potravín a tekutín, ako aj od načasovania príjmu. Energetické systémy používané počas cvičenia sú mimoriadne komplikované. Po cvičení sú diétnymi cieľmi doplnenie tekutín, elektrolytov a energie - vrátane uhľohydrátov a bielkovín. Sacharidy sa používajú ako náhrada svalového glykogénu. Bielkoviny sa používajú na poskytnutie aminokyselín na stavbu a opravu svalového tkaniva a na zabezpečenie rýchlej obnovy svalových prírastkov.
Načasovanie a pomer jedla
Je tiež dôležité pochopiť, že občerstvenie po tréningu nie je len o výbere bielkovín a uhľohydrátov, ich fackovaní a jedení, kedykoľvek budete chcieť. Existuje skutočná veda o načasovaní jedla a správnom pomere bielkovín a sacharidov.
Viac:Proteínový kokteil Piña colada je perfektnou liečbou po tréningu
Lewis hovorí: „Na optimalizáciu výhod školenia a obnovy pomocou štartu je nevyhnutné po 30 až 45 minútach konzumujte regeneračné jedlo po tréningu a zmiešajte sacharidy a bielkoviny školenia. Na kardio ťažké cvičenia bude mať ideálne jedlo po tréningu vyšší pomer sacharidov a bielkovín, ale ak cvičenie bolo zamerané na silový tréning, ideálne jedlo po tréningu bude mať vyšší pomer bielkovín k uhľohydráty. "
5 jednoduchých nápadov na občerstvenie po tréningu
1. Čokoládové mlieko
Po tréningu si dajte pohár čokoládového mlieka, aby ste rýchlo a efektívne posilnili regeneráciu. Mnoho štúdií ukázalo, že čokoládové mlieko ponúka perfektný pomer bielkovín a sacharidov na regeneráciu po tréningu, najmä na vytrvalostné cvičenia. Ak ste zabalili náročný silový tréning, zvážte pridanie hrsti orechov, ako sú vlašské alebo mandle, na stranu.
2. Obyčajný grécky jogurt s medom a orechmi
Rovnako ako mlieko, grécky jogurt ponúka kompletný proteín (dodáva všetkých osem esenciálnych aminokyselín, ktoré si vaše telo nevyrobí vnútorne) v kombinácii s ľahko stráviteľnými sacharidmi. Na doplnenie občerstvenia vmiešajte lyžicu medu a hrsť orechov.
3. PB&J
Užite si spomienku na základnú školu a zbaľte si po tréningu PB&J, aby ste mohli ísť. Arašidové maslo ponúka posilnenie rastlinných bielkovín, zatiaľ čo želé a chlieb ponúkajú vášmu telu sacharidy potrebné na obnovu svalového glykogénu.
Viac:Proteínové sústa bez pečenia sú ľahkou domácou pochúťkou po tréningu
4. Cracker zakladače
Zostavte si domácu verziu obedov zo starej školy: Hodte krekry do vrecka a dajte dohromady a nádoba so stohovateľnými polevami zabalenými v bielkovinách-kúsok syra, naberačka tuniaka alebo plátky zvyškov kuracieho mäsa prsník. Zložte ich a zahoďte späť.
5. Proteínový nápoj
Proteínový kokteil zmiešajte s niekoľkými naberačkami obľúbeného proteínového prášku, šálkou mlieka, polovicou banánu a lyžicou arašidového masla. Vysoký pomer bielkovín a sacharidov je ideálny pre ťažké silové tréningy.
