Výroba salsy z ovocia je zábavnou alternatívou k tradičnej salse a je to skvelý spôsob, ako pridať do svojho jedálnička viac ovocia.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Letná salsa z jahodovej broskyne
Slúži 2-4
Zloženie:
- 1 šálka čerstvých jahôd, nakrájaných na kocky
- 1 šálka čerstvých broskýň, nakrájaných na kocky
- 1/2 citrónu, čerstvo vylisovaný
- 1 lyžička serrano korenia
- Štipka soli
Pokyny:
- Jahody a broskyne nakrájajte na kocky a pridajte do stredne veľkej misky.
- Serrano korenie nakrájajte na kocky a pridajte do misky s čerstvým citrónom a štipkou soli.
- Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady.
Kiwi čučoriedková salsa
Slúži 2-4
Zloženie:
- 1 kivi, nakrájané na kocky
- 1 šálka čučoriedok, nakrájaných na polovicu
- 1/4 šálky jicamy, nakrájanej na kocky
- 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
- Štipka morskej soli
Pokyny:
- Čerstvé ovocie, kivi, čučoriedky a jicama nakrájajte na kocky a pridajte do stredne veľkej misky.
- Čerstvý zázvor ošúpeme, postrúhame a potom pridáme do misy.
- Pridajte štipku soli.
- Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady.
Čerstvá ananásová salsa
Slúži 2-4
Zloženie:
- 1 šálka čerstvého ananásu, nakrájaného na kocky
- 1 šálka červenej papriky, nakrájanej na kocky
- 1/2 limetky, odšťavené
- 1 lyžica nakrájaného čerstvého koriandra
- 1 lyžička jalapeño korenia
- Štipka morskej soli
Pokyny:
- Ananás a papriku nakrájajte na kocky a pridajte do stredne veľkej misky.
- Nasekajte čerstvé koriandro a pridajte ho do misy.
- Pridajte papriku, štipku soli a čerstvú limetovú šťavu.
- Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady.
Viac zdravých receptov
3 Salsa recepty pre Cinco De Mayo
Cuketové rezance? Bol tam. Uhorkové rezance sú tam, kde sú.
Vegánsky zelný šalát so smotanovým avokádovým dresingom