Príchute leta: 7 pív uvarených na porazenie tepla - SheKnows

Leto je obdobím „dievčenských“ pív. S ľahším chmeľom, citrusovými príchuťami a zaujímavými doplnkami, ako je koriander a citrónová tráva, sú tieto pivá na našom zozname povinných zásob. pivo chladnička.

Súvisiaci príbeh. Obchodník Joe's vydáva 4 nové pivá, vrátane piva zo sušienkového masla

Blue Moon sa stalo jedným z najobľúbenejších predávaných pív v belgickom štýle a pomohlo dostať remeselné pivá-najmä pšeničné-do hlavného prúdu. Blue Moon je často prvým pivom novoobjaveného milostného vzťahu s remeselnými pivami.

Sunshine Citrus Blonde má čistú, sviežu citrusovú chuť z citrónovej a pomarančovej kôry a príjemného hladkého sladu. Má len obmedzené vydanie, ale je osviežujúcou alternatívou k ich vlajkovej lodi Blue Moon Belgian White.

Pre tie dobrodružné duše, ktoré si potrebujú oddýchnuť od tradičného letného cestovného, ​​ale nie sú na to celkom pripravené intenzívne chute ponúkané v remeselných vareniach, odložte svoje Coronas a červené prúžky a vyskúšajte Leinenkugel Summer Shandy. Polovica piva a polovica limonády, Summer Shandy chutí po citróne a je silne sýtená tenkým pocitom v ústach - takmer ako sóda. Možno nie sú pre každého, ale shandies sú letnou základňou a Leinenkugel je dobrý.

Saison DuPont je vynikajúcim príkladom štýlu statku a nastavuje latku pre ostatné pivovary. Nie je to tak dávno, čo sa tento štýl piva blížil k zániku, ale v poslednej dobe si získal popularitu medzi Američanmi, čím sa zachovalo pivo, ktoré je rešpektované pre svoju osobitosť a hlbokú komplexnosť. Farmhouse ales sú suché, mierne sladké, zemité a intenzívne ovocné a korenisté, ale Saison DuPont je o niečo tmavší a ťažší ako ostatné príklady štýlu.

Jedinečne osviežujúca, Kona’s Lemongrass Luau je ľahký, citrusový havajský nápoj ochutený citrónovou trávou a zázvorom s nečakaným nádychom korenia na konci. Nie je to pre pivných puristov, tento zlatý nápoj je ideálny pre dobrodružných pijanov relaxujúcich na slnečnej pláži.

Abita, známa svojimi pivami Purple Haze a Turbodog, má úžasné skúsenosti s výrobou kvalitných špeciálnych pív, ktoré obstoja v skúške časom, a ležiak na jahody nie je výnimkou. Jahodový zber je vyrobený z pravej jahodovej šťavy z Louisiany a chutí to. Ľahké, ostré a lahodne jahodové. Ak máte tendenciu vyhýbať sa novinkovým pivám, vedzte, že od odborných pivárov v Abite sa nemáte čoho báť. Nakrájajte si plátok cheesecaku a užívajte si!

Shiner’s Ruby Redbird je perfektné pivo na schladenie po dlhom dni strávenom na dvore. Má ľahkú grapefruitovú príchuť so zázvorom a iným jemným korením. Napriek tomu, že grapefruitová príchuť prechádza v závere silnejšie, nie je to nikdy zdrvujúce. Extra karbonizácia spôsobuje osvieženie. Je to práve nedostatok komplexnosti, čo z neho robí perfektný spôsob relaxácie.

Pivovar Dogfish Head je svojim druhom azylu-skupina šialených vedcov, ktorí vytvárajú „extrémny“ pivá z ešte extrémnejších surovín a nejako sa im podarilo vyrobiť skutočne výnimočné pivá. Zamyslite sa nad pivom na báze rias, antarktickej vody, kryštalizovaného zázvoru, zvyškov z keramiky v neolitickej dedine v Číne a dokonca aj zvyškov nachádzajúcich sa v hrobke kráľa Midasa (dobre čítate).

Toto konkrétne štyri balenie je založené na takmer zabudnutom spôsobe varenia Berliner-Weisse, ktorý v jeho výška popularity v 19. storočí mala viac ako 700 pivovarov, ale dnes má len a hrsť. Toto pivo je intenzívne kyslé a slúžilo ako aperitív alebo letné chladenie lesným alebo malinovým sirupom na kompenzáciu kyslosti.

Vo verzii Dogfish Head sú broskyne konzumované kvasinkami, ktoré dodávajú pivu chuť a arómu broskyne a vyvážia pivo. Pre tých, ktorí majú chuť na neobvyklé a extrémne, by toto pivo malo byť na vrchole vášho zoznamu letných vedierok.

Ďalšie odporúčania pre pivo

9 pív priateľských k dievčatám
8 írskych pív, ktoré nie sú Guinness
10 úžasných jesenných pív