Súvisiaci príbeh. Syn Budieho Jamieho Olivera pripravuje halloweensku pochúťku Vaše deti budú milovať
Polovica a polovica
Robí asi 8 uncí
Zloženie:
- 4 unce biely fondán kúpený v obchode
- 4 unce gumovej pasty pripravenej na použitie
- Biely rastlinný tuk (voliteľné)
Pokyny:
- Fondán a potom gumovú pastu premiešajte oddelene na pulte do hladka; potom spojte a hnette, kým nie je dobre premiešaný. Ak sa zmes stane lepivou, pridajte trochu bieleho rastlinného tuku.
- Prikryte prevrátenou miskou alebo pohárom, aby sa nevytvorila kôrka. Na skladovanie zmes zviňte do gule, dvakrát zabaľte do plastového obalu a uchovávajte v uzavretej nádobe pri izbovej teplote až dva týždne.
Kráľovská námraza
Robí asi 8 uncí
Zloženie:
- 1 veľký vaječný bielok a v prípade potreby navyše
- Štipka zubného kameňa
- 1-3/4 až 2 šálky cukrárskeho cukru, preosiate
- Prilepte potravinárske farbivo (voliteľné)
Pokyny:
- Bielko a smotanu zubného kameňa dáme do misy veľkej voľne stojacej elektrickej šľahačky a spolu vyšľaháme do peny.
- Kým je stroj stále v chode, postupne pridávajte cukor cukrárov, kým zmes nezačne tuhnúť a nepriehľadne biela. Zoškriabte bok misy a krátko premiešajte. Zmes by mala byť tuhá, ale stále pružná.
- Ak je to potrebné, zriedte zmes trochou vaječného bielka alebo kvapkou potravinárskeho farbiva. Prikryte vlhkou utierkou, aby sa nevytvorila kôrka. Pri skladovaní vložte do nádoby, umiestnite plastový obal priamo na povrch, aby sa zabránilo tvorbe pokožky, a nádobu utesnite. Uchovávajte v chladničke maximálne jeden týždeň.
- Na zafarbenie polevy pridajte vhodné pastové potravinárske farbivo po kvapkách alebo na špáradlo alebo hrot noža a šľahajte, kým nedosiahnete požadovanú farbu.
Potrubná gélová krv
Robí asi 3 unce
Zloženie:
- 3 unce číry potrubný gél
- 4 až 5 kvapiek červenej pasty na farbenie potravín
Pokyny:
- Vložte pipetovací gél do malej misky, pridajte pastové potravinárske farbivo po kvapkách alebo na špáradlo alebo špičku noža a šľahajte, kým nedosiahnete sýto krvavočervenú farbu. Uchovávajte podľa pokynov na obale.
Nože
Robí 12
Zloženie:
- 2 unce pol na pol, sivé s 1 kvapkou potravinárskeho farbiva čiernej pasty
- 1/2 unce pol na pol, sfarbené do hneda s 3 kvapkami hnedej pasty, potravinárske farbivo
- 1 unca obyčajného bieleho kráľovského ľadu
Pokyny:
- Sivú polovicu a polovicu rozvaľkajte na tenko na acetátovom prúžku vymastenom bielym rastlinným tukom. Vystrihnite šesť obdĺžnikov, každý s rozmerom 1/2 x 1 palca. Prerežte šikmo cez každý obdĺžnik, aby ste vytvorili dve trojuholníkové čepele nožov.
- Hnedú polovicu a polovicu vyvaľkáme na tenko na acetátovom páse vymastenom bielym rastlinným tukom. Nakrájajte na obdĺžnik s rozmermi 1/2 x 1 palca. Rozkrojte pozdĺžne na polovicu a potom urobte päť rovnomerne rozložených zvislých rezov, aby ste vytvorili držadlá nožov.
- Pomocou bieleho kráľovského polevy v cukrárskom vrecku alebo kužele pergamenu vybaveného jemnou špičkou obyčajného potrubia pripevnite držadlo noža k rohu každej čepele noža. Potiahnutím dvoch bodiek na každú rukoväť predstavujte nity. Nechajte cez noc zaschnúť. Skladujte na chladnom a suchom mieste, nie však v chladničke.
Fotografie a recepty s láskavým dovolením Zombie Cupcakes: Od hrobu k stolu so 16 mŕtvolami z Cupcake - Andrews McMeel Publishing, 2010.
Viac nápadov na Halloweensku pochúťku
Strašidelné halloweenske dobroty
5 halloweenskych dobrôt, ktoré nie sú sladké
Halloweenske pochúťky priateľské k zubom pre tých, ktorí majú rovnátka
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
Varenie Tipy a trendy
od Kenzie Mastroe
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Správy o jedle
od Kristine Cannonová
Správy o jedle
od Caroline Greelish