McDonald’s не известен своими здоровье еда. Конечно, сеть ресторанов быстрого питания продает зелень и курицу-гриль, но их продукт №1 - это говядина - Биг Мак. Но сеть бургеров надеется все это изменить: McDonald’s пообещал сократить общее употребление антибиотиков в его говядине.
Объявление было сделано во вторник на фоне растущих опасений по поводу устойчивость к антибиотикам. По данным Всемирной организации здравоохранения, чрезмерное использование и неправильное использование некоторых антибиотиков делает их менее эффективными при лечении болезней человека, и это проблема. Огромная проблема. Один McDonald’s надеется помочь исправить это.
«McDonald’s считает, что устойчивость к антибиотикам является серьезной проблемой общественного здравоохранения, и мы серьезно относимся к нашему уникальному положению, чтобы использовать наши - сказал Кейт Кенни, вице-президент McDonald's по вопросам устойчивого развития.
утверждение. «Мы рады сотрудничать с нашей цепочкой поставок говядины по всему миру, чтобы ускорить ответственное использование антибиотиков, продолжая заботиться о здоровье и благополучии тех животных, которые находятся в нашем запасе. цепь."Перемена - хотя и захватывающая и достойная восхищения - не произойдет в одночасье. McDonald’s сначала должен «измерить и понять [] текущее использование антибиотиков» среди своих поставщиков говядины. Затем к концу 2020 года они установят целевые показатели для конкретных стран.
Хотя сами цели будут варьироваться от страны к стране, сеть бургеров заявила, что больше не будет разрешить использование антибиотиков для выращивания более крупных животных, они больше не будут разрешать рутинное использование антибиотики не допустить инфекционные заболевания, и они больше не разрешат использование антибиотиков для контроль распространение инфекционных заболеваний в стадах.
Вместо этого животные должны демонстрировать признаки слабости и / или болезни.
И хотя это высокие цели, у нас есть ощущение, что если кто-то может их достичь, то McDonald’s сможет.