Рецепты вкусных домашних блинов на блины по вторникам - SheKnows

Приготовьте комплименты... Масленичный вторник!

Жизнь должна быть полна маленьких праздников, поэтому начните вторник с улыбки - и блинов! Сегодня масленичный вторник, и горячая еда - это по душе всей семье. рецепты блинов вы можете приготовить менее чем за 30 минут.

Связанная история. Эта сковорода от Aldi превратит ваши блины в произведения искусства, и ваши дети будут так впечатлены

Простые домашние блины

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• щепотка соли
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 1 стакан пахты
• 3 столовые ложки топленого масла

Направления:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Взбейте яйцо и пахту с сухими ингредиентами и добавьте сливочное масло.
2. Используя мерку 1/4 чашки, вылейте тесто на сковороду со средней температурой или гриль, перевернув, когда нижняя сторона станет золотисто-коричневой. Подавать горячим с кленовым сиропом.
3. Для фруктового вкуса добавьте в тесто чашку ягод или кусочков банана перед приготовлением.

Гречневые оладьи с черникой

Попробуйте эти вкусные оладьи с низким содержанием жира и натрия!

Ингредиенты:

• 1/2 стакана гречневой муки
• 1/2 стакана цельнозерновой муки
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 1 1/4 стакана пахты или простокваши
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1/4 чайной ложки ванили
• 3/4 стакана черники, свежей или (размороженной) замороженной

Направления:

1. В средней миске смешайте гречку и цельнозерновую муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Сделайте углубление в центре мучной смеси и отложите.
2. В небольшой миске смешайте яйцо, пахту или простоквашу с растительным маслом и ванилью. Добавьте эту смесь сразу к мучной смеси и перемешивайте, пока она не смешается. Теперь добавьте чернику.
3. На слегка смазанную маслом сковородку на среднем огне налейте 1/4 стакана теста в круг диаметром 4 дюйма. Готовьте 1-2 минуты с каждой стороны и сразу подавайте.

Свежие кукурузные оладьи

Используйте свой базовый рецепт блинов из пахты и добавьте пикантности!

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки топленого масла или маржерина
• 1/8 чайной ложки перца
• 2 чашки кукурузы, свежей или (размороженной) замороженной
• 1/4 стакана тонко нарезанного зеленого лука
• 1/4 стакана нарезанного красного или зеленого сладкого перца
• базовое тесто для блинов из пахты (рецепт выше)

Направления:

1. В миске смешайте взбитое яйцо, молоко, топленое масло и перец. Добавить в тесто для блинов и перемешать.
2. Добавьте кукурузу, зеленый лук и сладкий перец.
3. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.

Они отлично заправлены маслом с пряностями!

Еще больше вкусных рецептов блинов смотрите на следующей странице >>