Сегодня наша жизнь сосредоточена на мгновенном удовлетворении. От цифровых изображений до мгновенных сообщений - мы хотим этого прямо сейчас! То же самое касается кормления голодных семей и гостей обеда. Здесь мы покажем вам пять простых закуски что вы можете собрать в кратчайшие сроки. Лучшая часть? Эти простые закуски понравятся всем, от вашего голодного подростка и его 10 друзей до девушек из книжного клуба.
Роллы со спаржей
Ингредиенты:
1 пучок спаржи с обрезанными кончиками
3/4 фунта ветчины прошутто, тонко нарезанной
4-6 унций лука и сливочного сыра с чесноком (или простого, если хотите)
Направления:
- Бланшируйте спаржу в кипящей воде в течение 1–1–1 / 2 минуты, чтобы она была слегка нежной, но все же хрустящей. Вытащите их из воды щипцами и обсушите бумажными полотенцами.
- Нанесите слой сливочного сыра на каждую полоску прошутто и оберните по одному кусочку вокруг каждого кусочка спаржи.
- Поставьте их вертикально в прозрачный стакан для сервировки.
Хумус халапеньо и чипсы из лаваша с лаймом
Ингредиенты:
1 банка обычного, купленного в магазине хумуса
1 небольшая банка нарезанного кубиками перца халапеньо
Несколько источников кинзы (по вкусу)
Сок 1-2 лаймов
Магазинный лаваш
Направления:
- В кухонном комбайне смешайте хумус и халапеньо, добавляя по 1 столовой ложке халапеньо за раз, чтобы нагреть его до желаемой температуры. Некоторые халапеньо очень горячие!
- Добавьте кинзу и 1 столовую ложку сока лайма, как только вы добьетесь желаемого вкуса с перцем халапеньо.
- Поставить духовку на жарить. Нарежьте кружочки лаваша на треугольники и разложите на противне, покрытом антипригарным кулинарным спреем. Обрызгайте треугольники лаваша соком лайма и жарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми, примерно 1-1 / 2 минуты.
Сырный соус с чили и легкие дымки
Ингредиенты:
1 блок сыра Velveeta
1 банка чили
1 упаковка сосисок Lil Smokies
Чипсы "Тортилла
Направления:
- Бросьте сосиски в кастрюлю с кипящей водой на 2–4 минуты.
- Тем временем нарежьте сыр Velveeta кубиками и поместите в микроволновую печь в большую миску, пока он не начнет таять.
- Добавьте одну банку чили по вашему выбору и поставьте в микроволновую печь еще на 2 минуты или пока она не станет горячей.
- Подавать с чипсами и сальсой, а также с сосисками на зубочистках.
Классные крекеры
Ингредиенты:
1 коробка крекеров на ваш выбор
1 контейнер пастообразного сыра бри
2-3 яблока Granny Smith, очищенных от сердцевины и тонко нарезанных
1/2 стакана грецких орехов, очень мелко нарезанных
Направления:
- Добавьте грецкие орехи в пастообразный сыр бри. Выкладываем понемногу на каждый сухарик.
- Сверху положите ломтик или два яблока.
Куриный салат вертушки
Ингредиенты:
1 контейнер купленного в магазине куриного салата
1/2 стакана винограда, разрезанного на четвертинки
1/2 стакана нарезанных кубиками яблок
1/2 стакана нарезанных грецких орехов
1 пакет лепешек
Тертый салат
Направления:
- Намажьте куриный салат на каждую тортилью и сверху посыпьте виноградом, яблоками, грецкими орехами и салатом.
- Сверните лепешки, заверните в фольгу или полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник до подачи.
- При подаче нарезать «вертушками».
