Фаршированный перец Chicken Philly - классический сэндвич с низким содержанием углеводов - SheKnows

Этот классический сэндвич с чизстейком Philly без глютена а также низкоуглеводный ремонт. Бросьте хлеб и возьмите перец.

Связанная история. Запеканка из сырной пасты Марты Стюарт действительно может заставить ваших детей есть свои овощи

Мне всегда нравился вкус действительно хорошего настоящего чизстейка Philly. Но с тех пор, как я попытался исключить глютен из своего рациона, я обнаружил, что избавиться от моей любви к этому сэндвичу будет невозможно. Однако оказалось, что это было не то, что мне нужно было делать.

Когда вы используете перец в качестве сосуда для чизстейка, хлеб не нужен. А чтобы было еще здоровее, я фаршировал их фаршем из куриной грудки, приготовленной со сладким луком, грибами и чесноком (перец у вас уже есть!). Добавьте сверху немного приправ и много копченого сыра проволоне и запекайте их до золотисто-коричневого цвета, чтобы придать классическому вкусу нотку хлеба.

Курица без глютена, фаршированная перцем Филли

На 4-6 порций

Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 35 минут | Общее время: 50 минут

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт куриной грудки
• 1 чашка грибов, нарезанных тонкими ломтиками
• 1 маленькая сладкая луковица, измельченная
• 2 измельченных зубчика чеснока
• Соль и перец для вкуса
• 1/4 стакана жирных сливок
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан
• 8 ломтиков сыра проволоне
• 4 сладких перца, разрезанных пополам
• Свежая нарезанная петрушка, для украшения

Направления:

1. Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и сбрызните большую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
2. В сковороду на среднем огне добавьте оливковое масло, курицу, грибы, лук и чеснок и готовьте 4-5 минут или пока курица не перестанет быть розовой.
3. Добавьте жирные сливки и сыр пармезан, пока смесь не станет густой и кремовой, и готовьте еще 10 минут.
4. Заполните каждую половину перца куриной смесью и сверху положите ломтик проволоне.
5. Запекайте перец 15-20 минут или пока сыр не станет золотисто-коричневым, а перец не станет мягким.
6. Украсить свежей нарезанной петрушкой и подавать в теплом виде.

Еще рецепты фаршированного перца

Перец фаршированный киноа
Сырный тушеный перец, фаршированный свининой
Перец Mac ‘n’, фаршированный сыром