Меню на День отца с пивом - SheKnows

instagram viewer

Покажите папе, что вы любите и цените его в этот День отца, приготовив эти сладкие, пикантные и пьяные рецепты с пивом. От луковых колец в пабе до пьяных куриных тако - папа будет запрашивать именно это меню каждый день отца!

Кэти Ли Бигель
Связанная история. Рецепт лосося Кэти Ли Бигель для легкого развлечения включает неожиданный ингредиент, который мы любим
Пивное тушеное меню ко Дню отца

Чтобы настроить это меню для папы, добавьте его любимый эль или лагер к пиву в ингредиенты. Это восхитительное меню превосходит скучный галстук или пиццу на вынос на празднование Дня отца!

1

Салат из капусты с медом и пивом

Пивное тушеное меню ко Дню отца

На 4 порции

Ингредиенты:

  • 1 пакетик классического салата из капусты
  • 1/2 стакана нарезанного красного болгарского перца
  • 3/4 стакана нарезанного яблока Granny Smith
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1-1 / 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки пшеничного пива
  • Соль и перец
  • 1 столовая ложка цедры лимона

Направления:

  1. В большой миске смешайте салат из капусты, красный перец и яблоко. В другой миске взбейте оливковое масло, уксус, мед, пшеничное пиво и цедру лимона. Полить соусом салат из капусты, посолить и поперчить.

2

Луковые кольца в пивном кляре

Пивное тушеное меню ко Дню отца

На 8 порций

Ингредиенты:

  • 3 желтых луковицы, нарезанных толстыми ломтиками
  • 1/2 стакана кукурузной муки
  • 2 стакана муки
  • 2 чашки плоского пива
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • Щепотка соли и перца

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
  2. Смешайте муку, кукурузную муку и немного соли. Добавьте пиво и яйцо, перемешайте, пока не получите густое тесто. Охладите не менее 30 минут. После охлаждения окуните кольца в тесто, обильно покрыв кольца.
  3. Выложите лук на решетку и выложите на противень. Выпекать около 12-15 минут или до хрустящей корочки.

3

Тушеные в пиве куриные тако

Пивное тушеное меню ко Дню отца

На 4 порции (по 2 тако)

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки без кожи и костей
  • 1-1 / 4 стакана пива
  • 1/3 стакана куриного бульона
  • Щепотка соли и перца
  • 1-1 / 2 столовые ложки масла (мы использовали канолу)
  • 8 мучных лепешек
  • 1 нарезанный помидор
  • 1 халапеньо, очищенный от семян и нарезанный
  • 1/2 стакана салата из капусты
  • Тёртый сыр для гарнира
  • Кинза на гарнир

Направления:

  1. Разогрейте масло в голландской духовке на среднем огне. Посолить и поперчить куриные грудки, покрывая каждую сторону. Поставьте на огонь и готовьте до коричневого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте пиво, куриный бульон, соль и перец. Накрыть крышкой и варить около 15 минут.
  2. Когда курица будет готова, разрежьте ее на кусочки двумя вилками. Выложите курицу на лепешки и сверху положите кусочки томатилло, халапеньо, 2 столовые ложки салата из капусты и немного сыра и кинзы.

4

Свежий черничный пивной пирог

Пивное тушеное меню ко Дню отца

Дает 1 пирог

Ингредиенты:

  • 2 корочки для пирога
  • 3/4 стакана сахара
  • 2-1 / 2 столовых ложки кукурузного крахмала
  • 4 стакана свежей черники
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1-1 / 2 столовые ложки черничного пива
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • Щепотка соли
  • Взбитые сливки

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для пирога антипригарным кулинарным спреем.
  2. Раскатайте корочки для пирога. Поместите одну корочку в форму для выпечки и сдвиньте тесто по бокам.
  3. В миске смешайте чернику, корицу, пиво, кукурузный крахмал и соль.
  4. Масло нарезать кусочками. Вылить чернику в корку и сверху нарезать сливочным маслом.
  5. Поместите вторую корку для пирога на чернику и обожмите края, чтобы получился рифленый край. Сделайте надрезы в верхней части корки, чтобы черника могла дышать.
  6. Выпекать около 40-50 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.

Рецепт пивной банки с курицей
3 рецепта с пивом
Чипотле пивной сырный соус