Устраивать вечеринки - это весело, но, честно говоря, это тоже может вызывать стресс.
Но этого не должно быть. Изучив эти простые приемы для вечеринок, вы поймете, что развлекаться дома проще, чем вы могли себе представить.
1. Нет льдогенератора? Без проблем
Если ваша морозильная камера не производит лед автоматически, и вы не хотите покупать лед в магазине, просто планируйте заранее! Сделайте лед в лотках для кубиков льда, а затем вылейте кубики в большой контейнер, пригодный для заморозки, за несколько дней до вечеринки. К тому времени, как ваше мероприятие начнется, у вас должно хватить на всю ночь.
2. Или вообще пропустить лед
Вы можете пропустить лед в пользу чего-то более праздничного, например, замороженный виноград, ягоды или даже дольки лимона и лайма. Напитки останутся холодными и будут выглядеть великолепно.
3. Используйте специальные стаканы, чтобы сократить количество посуды
Столкнувшись со стеной посуды после вечеринки, вы больше никогда не захотите принимать гостей. Избегайте переполнения раковины, используя винные амулеты, краска для классной доски или маркер сухого стирания, чтобы каждый гость мог требовать один стакан на всю ночь вместо того, чтобы брать новый каждый раз, когда они пьют.
4. Используйте ленту для васи вместо колец для салфеток
Изображение: lainea / iStock / 360 / Getty Images
Хотите, чтобы ваши тканевые салфетки выглядели особенно нарядно? Использовать твоя любимая лента для васи в качестве кольца для салфеток. Вы можете сочетать их с остальной частью вашего декора или использовать контрастный рисунок и цвет, чтобы ваш стол действительно выделялся.
5. Держите ваши цветы свежими
Нет ничего хуже на обеденном столе, чем увядшие цветы. Так как же сохранить их в свежем виде? Обрежьте стебли цветов по диагонали, чтобы они впитали больше воды. Попробуйте купить цветы в день вечеринки, а если у вас не получается, не забывайте обновлять воду каждый день. Вы также можете держать цветы в прохладном месте, например, в подвале или прихожей, пока не придут гости, чтобы они не увяли. Не стоит стресса? Попробуйте сделать букет цветов кофейного фильтра вместо.
6. Сделайте ванную комнату простой в использовании
Ничто так не портит настроение вашей вечеринки, как посещение хозяйской ванной комнаты только для того, чтобы после промывки ваши дела оставались в тазе. Если у вас в туалете что-то непросто, сделайте симпатичную табличку с инструкциями по установке в ванной, чтобы у ваших гостей не возникли моменты ужасающей паники. Точно так же освежитель воздуха или аэрозольный баллончик, помещенный в легкодоступное место, заставят ваших гостей чувствовать себя намного более комфортно в отношении всего, что может упасть в туалет. Иметь под рукой симпатичную корзину с предметами женской гигиены - тоже неплохая идея.
7. Составьте расписание вечеринки
Составьте график приготовления еды и вечеринок заранее, чтобы все, что вам нужно, было сделано вовремя. Он может начаться через несколько дней с даты вечеринки и включать в себя все: от продуктовых покупок до плейлиста. создание и очистка для подготовки овощей и помещения основного блюда в духовку перед гостями прибыть. Не помешает назначить определенное время для ужина - час на коктейли и приложения помогут поднять настроение, а затем установленное время ужина будет способствовать естественному развитию вечера (и заставит гостей прибыть вовремя).
8. Накануне накануне накрыть стол
Мечтаете о замысловатом столе? Дайте себе время создать свой шедевр накануне накануне накануне накрыть стол. Вы сможете создать тот образ, который хотите, без паники из-за других задач, связанных с днем вечеринки.
9. Не заставляйте гостей ходить босиком
Если вы придерживаетесь запрета на обувь, будьте внимательны к своим гостям и обеспечьте их пушистыми носками или тапочками, чтобы им не приходилось всю ночь ходить босиком. Нет ничего более застенчивого, чем беспокойство о вонючих ногах на вечеринке или, что еще хуже, о том, что летом на деревянном полу остаются мокрые следы! Облегчите любые заботы ваших гостей, предоставив им чистую удобную обувь.
10. Играть музыку
На каждой вечеринке должна быть музыка, но это особенно важно, если вы приглашаете группу людей, которые не знают друг друга. Музыка заполняет любую неловкую тишину, помогая вашим гостям чувствовать себя непринужденно, а также может помочь заглушить грохот кастрюль и сковородок на кухне, если приготовление ужина станет волосатым. Создайте плейлист Spotify заранее или положитесь на горячую радиослужбу, такую как Pandora или Songza, чтобы найти идеальные мелодии, соответствующие настроению вашей фиесты.
11. Убей огни
Скорее всего, верхний свет в вашем доме слишком яркий. Если у вас есть диммер, то установите свет на комфортное свечение. Если нет, попробуйте использовать лампы, а не резкие верхние огни, или повесьте волшебные огни для особого праздничного поворота. Веселые и необычные свечи тоже может быть приятным штрихом, но если вы беспокоитесь о таком большом количестве открытого огня в сочетании с вашим фирменным коктейлем, вы также можете выбрать светодиодные свечи.
12. Подавайте роскошную воду для шикарной вечеринки
Это просто, но может произвести сильное впечатление. Добавьте в кувшин воды нарезанные огурцы, ломтики мяты или лимона и клубнику - любое вкусное сочетание это придаст воде особый вид и особый вкус.
13. Не переживайте закуски
Конечно, вы должны предложить своим гостям что-нибудь перекусить перед основным блюдом, но не стесняйтесь предлагать им смесь орехов, оливок и маринованные овощи из оливкового бара в продуктовом магазине, выбор сыров с покупными крекерами или хлебом и немного свежих фрукты. Иногда самые простые продукты оказываются самыми лучшими, а продукты из продуктового магазина, которые практически не требуют подготовки, - лучший друг каждого хозяина званого ужина.
14. Нарезать сыр
Нарезать сыр для сырной тарелки может быть непросто, и много хорошего сыра может быть потрачено впустую, если вы будете использовать тупой или даже острый нож для выполнения работы. Решение? Попробуйте вместо этого использовать зубную нить без запаха! Удерживая нить туго натянутой, используйте ее, чтобы нарезать кусочки желаемой толщины. Этот трюк подходит и для нарезания коржей слоями.
15. Не пробуйте то, чего никогда раньше не делали
Возможно, вы захотите поразить своих гостей тем новым индо-креольским блюдом фьюжн, которое вы видели в Интернете, но, чтобы избежать кулинарных сюрпризов, лучше придерживаться того, что вы знаете. Вкусный, но простой, один из наших 20 самых популярных рецептов курицы должен сделать свое дело. Если вы действительно отчаянно хотите поделиться совершенно новым блюдом, приготовьте его хотя бы один раз перед вечеринкой, чтобы вас не застали врасплох какие-либо сбои в рецепте.
16. Сделайте как можно больше заранее
Избавьте себя от стресса, приготовив как можно больше еды заранее. Никто не хочет видеть, как их хозяин лихорадочно бегает из кухни в бар, поэтому сделайте всем одолжение, полагаясь на готовые коктейли или автомат для напитков, готовые салаты, которые просто нужно заправить, и даже заранее запеченное жаркое, чтобы можно было начать ужин вовремя. Вдохновляйтесь эти 10 готовых закусок.
17. Устроить обед
Официальные вечеринки могут быть веселыми, но пикники становятся все более и более обязательными. Попросите друзей съесть салаты, гарниры и десерт, пока вы готовите основное блюдо. Вы будете менее напряженным и веселым хозяином, что обязательно оценят все ваши гости.
18. Пусть ваши гости пачкают руки
Если вы беспокоитесь о том, чтобы приготовить еду заранее, то включение приготовления пищи в вечеринку может быть забавным решением. Подготовьте нарезанные овощи, порции мяса и сыра, а затем предложите своим гостям тесто, чтобы они могли приготовить себе пиццу. Сэндвич, бургер или тако бар тоже весело. Вы даже можете устроить суши-вечеринку и позволить гостям оставить свой коврик для катания на суши в качестве подарка для вечеринки (после того, как вы его постираете, конечно!).
19. Гарнир
Даже если вы не так хорошо умеете готовить, вы можете придать блюдам особенный вид с помощью нескольких простых дополнений. Свежие травы, съедобные цветы, завитки пармезана, вихрь оливкового масла и гренки в тарелке с супом - эти небольшие дополнительные штрихи помогут превратить вашу презентацию еды из посредственной до звезды Мишлен.
20. Подавать мороженое без лишних хлопот
Для вечеринок по случаю дня рождения требуется мороженое, и это тоже хороший способ закончить летние ужины. Подавайте это без особых усилий нарезать ломтиками вместо совков. Ваша совковая рука будет вам благодарна!
21. Подарите своим гостям праздничные сувениры
Помните, как вы были взволнованы в детстве, когда приходили домой с сумкой забавных вещей? Что ж, вашим взрослым гостям тоже понравится, когда их отправят домой с угощениями. Кекс в коробке, немного соленой карамели или выбор хороших чаев - отличный способ завершить вечеринку на сладкой ноте. Вы также можете выбрать что-то вроде ароматической свечи, модного мыла или даже миниатюрных суккулентов в симпатичных вазах.
Дополнительные советы для званых обедов
10 советов для успеха званого ужина
Как развлечься на званом обеде
Выберите свою вечеринку: ужин в трех вариантах
