3 впечатляющих закуски для вечеринок из бокалов для коктейлей, которые поразят ваших гостей - SheKnows

Сезон праздничных вечеринок стремительно приближается, и у всех одни и те же проблемы. Какие простые рецепты мы можем подать, чтобы порадовать толпу?

Связанная история. Мини-пицца с прошуитом от Giada De Laurentiis невероятно мила и вкусна

Коктейльные вечеринки - это весело, когда есть множество маленьких закусок, из которых можно выбрать напитки. Но это не весело, когда ты сам создаешь такой набор мини-продуктов. Не волнуйтесь, у меня есть три идеи рецепта, которые вы можете попробовать. Их совсем несложно приготовить, а из одной партии можно приготовить множество порций для гостей.

Для приготовления кремов вам понадобится погружной или палочный блендер, но приготовление не требует особых усилий, поэтому, если вы не думаете, что у вас есть навыки повара, не волнуйтесь. Вы все равно произведете впечатление на толпу этими сказочными рецептами бокалов для коктейлей. Если вы много зарабатываете и не хотите мыть стаканы, купите одноразовые бокалы для коктейлей. Да начнется вечеринка!

Креветки гриль на папайе с карри рецепт

Папайя, лайм, карри, кунжут - да, вся закуска кричит экзотично. Смесь вкусов создает прекрасную основу для креветок на гриле. Это определенно интересное сочетание вкусов, которое стоит попробовать.

Урожайность 4

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 25 минут

Ингредиенты:

• 1-1 / 2 стакана папайи, очищенной, очищенной от семян и нарезанной кубиками
• 2 чайные ложки свежего сока лайма
• 1/2 чайной ложки желтого карри-порошка
• Соль и перец
• 4 больших или 8 средних креветок, очищенных и очищенных
• Миндальное масло (или любое другое масло)
• Кунжут, поджаренный
• Свежая петрушка

Направления:

1. Используя погружной или палочный блендер, смешайте папайю, порошок карри, сок лайма, соль и перец. Отрегулируйте вкус, если хотите, а затем отложите.
2. На сковороде на среднем огне обжарьте креветки до полной готовности.
3. Для подачи налейте немного крема из папайи в коктейльный бокал.
4. Сверху выложите креветки, сбрызните миндальным маслом, а затем посыпьте кунжутом и петрушкой.

Копченый лосось на пикантном рецепте гуакамоле

Из трех закусок эта самая вкусная. Когда я беру ложку, мой рот взрывается от восхитительного сочетания копченого лосося и слегка острого гуакамоле. В этой закуске они идеально подходят.

Урожайность 4

Время на подготовку: 15 минут.

Ингредиенты:

• 1 большой очищенный авокадо
• 1/2 лайма, цедра и сок
• 1/2 средней луковицы, измельченной
• 1 / 2-1 перец чили, очищенный от семян и измельченный
• Соль и перец
• 4 ломтика копченого лосося
• Чеснок, мелко нарезанный

Направления:

1. В миске смешайте авокадо, цедру лайма, сок, лук (оставьте немного для украшения), соль, перец и чили. При перемешивании разомните авокадо.
2. В стакан положите гуакамоле, а затем сверху выложите лосось.
3. Посыпать оставшимся луком и чесноком.

Жареные креветки и бекон на чечевичном креме

Когда я рос, я любил чечевицу, приготовленную с небольшими креветками. Затем я приготовила себе блюдо из чечевицы с кусочками бекона, и это мне тоже понравилось. В этой закуске я решил переложить оба ингредиента в одно блюдо (или стакан), и, конечно же, новые сочетания вкусов хорошо работали вместе.

Урожайность 4

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 35 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 1/2 стакана чечевицы
• 1/2 средней луковицы, измельченной
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 свежий лавровый лист, порванный (по желанию)
• 1-1 / 2 стакана воды
• Соль и перец
• 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 4 больших или 8 средних креветок, очищенных и очищенных
• 2 унции нарезанного кубиками бекона
• Свежая петрушка

Направления:

1. В небольшую кастрюлю на среднем огне добавьте чечевицу, чеснок, лук, лавровый лист, воду, соль и перец. Дайте смеси закипеть, а затем тушите 20 минут или до готовности.
2. Когда чечевица приготовится, отделите жидкость и отложите ее в другой миске.
3. Используя погружной или палочный блендер, смешайте чечевицу примерно с 1/4 стакана жидкости, а затем хорошо перемешайте. Если крем получился слишком густым, можно добавить еще жидкости. При необходимости отрегулируйте уровень соли.
4. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, перемешайте и отставьте.
5. На сковороде на среднем огне обжарьте креветки до полной готовности. Отложите в сторону.
6. Тем временем в небольшой сухой кастрюле на среднем огне обжарьте бекон.
7. В стакан положить крем из чечевицы. Сверху выложите креветки, немного бекона и петрушку.
8. Сверху сбрызните оставшимся оливковым маслом.

Еще рецепты коктейльных закусок

Закуска из моцареллы, лосося и рукколы
5 креативных рецептов коктейльной вечеринки
Закуска с моцареллой и грибной ложкой