Идеи сочетания еды и вина на День святого Валентина - SheKnows

instagram viewer

Есть так много вкусных блюд, которыми можно насладиться в День святого Валентина, и множество не менее прекрасных вин. Мы предлагаем несколько отличных сочетаний вина и еды, чтобы вы могли насладиться лучшими вкусами, которые может предложить ваша еда в этом феврале. 14.

Николь Кидман, Кит Урбан
Связанная история. Николь Кидман и Кит Урбан как влюбленные подростки в новом фото
Отбивные из телятины с картофелем и красным вином

Шардоне и курица

Поскольку шардоне очень сильно различается по вкусу, они могут хорошо сочетаться с самыми разными блюдами, в зависимости от того, как на них повлиял дуб. Винный гуру и хозяин Обзор вина Newstalk 1010’sАндре Пру рекомендует, чтобы все было просто, сочетая шардоне с классическим жареный цыпленок. Если вы хотите что-то более мощное, приправьте его Курица барбекю.

Попробуйте что-нибудь совершенно уникальное, например, канадское. Томатное вино Омерто >>

Шампанское и закуски

Планируете выпить бутылку шампанского в этот День святого Валентина? Тогда вы будете счастливы услышать, что его можно использовать не только для тостов. Хотя шампанское не очень хорошо сочетается с тяжелыми блюдами, оно может быть идеальным вариантом для более легкой трапезы. Вместо того, чтобы готовить большой обед в этот день святого Валентина, подумайте о приготовлении небольших блюд с большим вкусом. Укусы из морепродуктов, например

блинчики с копченым лососем или Азиатские спринг-роллы, будет еще вкуснее с бокалом игристого шампанского. Шампанское также хорошо сочетается с блюдами на основе сыра, такими как запеченный бри или пирог из чеддера и цветной капусты. Он также отлично сочетается с шоколадом и фруктами, так что вы можете продолжать потягивать их до десерта.

Каберне совиньон и красное мясо

Хороший бокал красного вина определенно будет не лишним в День святого Валентина, и чтобы по-настоящему насладиться всеми вкусами, которые предлагает хороший каберне-совиньон, сочетайте его с красным мясом, - предлагает Пру. Вкусный жаркое с травами - теплое и успокаивающее блюдо в холодную февральскую ночь. Или, если хотите провести еще более пикантный и декадентский вечер, посмотрите этот филе миньон с каштаново-кремовым соусом.

Москато и фрукты

Москато - гораздо более сладкое вино с очень цветочным ароматом. Эти атрибуты делают его идеальным для сервировки с десертом. В качестве легкого и питательного десерта наслаждайтесь москато с тарелкой вашего любимого блюда. супер-фрукты. Или, чтобы получить больше удовольствия в этот особенный вечер, выпейте его с этим восхитительным фруктовым сапожником. Все еще недостаточно для вас декадентский? Проверить это фруктовый десерт пицца. Вы даже можете сбрызнуть его шоколадом, чтобы получить дополнительный всплеск вкусовых сочетаний.

скажи нам

Какую пару вы подадите на День святого Валентина?

Подробнее о вине

Устройте простую и элегантную вечеринку с вином и сыром
Винный праймер: узнайте свои мерло из своих мальбеков
Способы использования остатков вина