Для этого соуса со вкусом тако и бекона нужно приготовить всего одно блюдо. Вы даже можете подавать это блюдо без тарелок - просто вычерпайте его прямо из сковороды с чипсами.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Сделанное в одной сковороде со всеми лучшими ароматами, это блюдо быстро готовится и обязательно понравится толпе.
Рецепт сырного тако с курицей и беконом на одной сковороде
На 4-5 порций
Ингредиенты:
- 6-8 ломтиков бекона, приготовленного и покрошенного
- 3 чашки куриных грудок без кожи и костей, приготовленных и измельченных
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1/2 стакана нарезанного желтого лука
- 1 крупный красный болгарский перец, нарезанный
- 1 стакан сметаны
- 1 пакетик приправы для тако
- 1 чашка перцового сыра, тертого
- Чипсы из лаваша или тортильи для макания
- Зеленый лук (по желанию)
Направления:
- В большой сковороде с антипригарным покрытием выложите полоски бекона. Разместите их так, чтобы они не соприкасались, а затем медленно увеличивайте огонь до минимума. Когда бекон начнет скручиваться, используйте щипцы, чтобы ослабить полоски, а затем переверните бекон. Постоянно переворачивайте бекон, чтобы он равномерно подрумянился.
- Снимите бекон со сковороды и промокните его бумажными полотенцами. Выбросьте смазку.
- В ту же сковороду добавьте чеснок, лук и красный перец. Перемешивайте, пока лук не станет полупрозрачным, а овощи не станут мягкими. Добавьте измельченную курицу и бекон.
- Выключите огонь. Добавьте сметану и приправу для тако.
- Посыпьте смесь тертым перечным сыром и посыпьте зеленым луком (если он есть) и дополнительным беконом.
- Чтобы съесть соус, используйте чипсы из лаваша или тортильи.
Еще варианты куриного ужина
Курица в квиноа
Курица со сливочным шпинатом и оливками
Рецепт Пармской курицы по-мексикански
