Пришло время вечеринки! Нужна небольшая помощь в выборе закуски? Вот несколько советов, которые помогут вам составить меню закусок, в котором найдется что-нибудь для всех - от голодных хищников до заядлых веганов.
Смешать
Не забывайте предлагать разнообразные закуски с разным вкусом, цветом, текстурой и температурой. Хорошее практическое правило - подавать закуски из каждой из этих категорий: тарелка с сыром или закусками, соусы и спреды, холодные закуски и горячие закуски. Включив ряд вариантов, вы обязательно предложите что-то привлекательное для всех своих гостей.
Вдохновиться
Воспользуйтесь множеством онлайн-ресурсов, чтобы найти аппетитное вдохновение. Обратиться к Pinterest, Epicurious.com или ваши любимые блоги о еде и сделайте быстрый поиск, чтобы раскрыть удивительное творчество в мире восхитительных закусок. Найдите одну или две вдохновляющие идеи и используйте их как отправную точку. Хотя вы действительно хотите предложить разнообразие, ароматы должны дополнять друг друга.
Выберите тему
Тема для вечеринки определит направление меню, а также музыку, декор и даже праздничную одежду. Мексиканская фиеста требует маргариты и острых закусок. Праздничные вечеринки в стиле ретро могут заставить вас переосмыслить классические закуски, такие как яйца с пряностями и сырные шарики, смешать ледяной мартини и загрузить свои любимые мелодии Фрэнка Синатры.
Презентация
Правильная подача поднимет настроение даже самой простой закуске. Мини-сервировочные сосуды не только производят большое впечатление, но и позволяют гостям легко взять и съесть одну порцию. Используйте пластиковые рюмки, чтобы подавать суп с крошечным треугольником сэндвича, или овощи, стоящие вертикально в соусе. Если необходима посуда, добавьте к каждой порции мини-бамбуковую ложку или вилку. Деревянные или бамбуковые шпажки - отличный способ подавать закуски, такие как капрезе на палочке. половинка помидора черри (плоской стороной вниз), посыпанная сложенным кусочком базилика и кубиком свежего моцарелла.
Стань веганом
Есть большая вероятность, что на вашей вечеринке будет хотя бы один вегетарианец или человек, не употребляющий глютен. Выбирайте из множества полезных и вкусных блюд и подавайте веганские закуски и закуски без глютена. Воспользуйтесь ссылкой ниже, чтобы найти рецепты, в том числе запеченный бри без глютена, инжир и розмарин, а также брускетту из чечевицы без глютена.
Смотрите: Как приготовить брускетту с инжиром и прошутто
Хотите приготовить свежую закуску с ароматом Италии? Попробуйте брускетту с инжиром и прошутто!
Больше интересных идей
Советы по непринужденному хостингу
Рецепты закусок для вечеринки
Лучшие рецепты соуса для вечеринки
