Выходные перед Рождеством - идеальное время, чтобы испечь эти вкусные имбирные пряники с детьми.
Связанная история. Trader Joe's запускает Two Delicious Веганский Провалы в 2021 году
Выходные перед Рождеством - идеальное время, чтобы испечь эти вкусные имбирные пряники с детьми.
Пряники
Урожайность 3 дюжины
Ингредиенты:
- 1/2 столовой ложки молотого льна
- 1-1 / 2 столовых ложки воды
- 2-1 / 2 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- Щепотка молотых гвоздик
- 1/2 стакана веганского масла
- 1/2 стакана патоки
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
Направления:
- В небольшой миске смешайте лен и воду. Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь и гвоздику.
- В чаше стоячего миксера с насадкой-лопастью взбейте масло, патоку, уксус и ваниль до получения однородной массы. Взбить смесь льна.
- Постепенно добавляйте муку, взбивая на медленном огне, пока не смешаются все добавки.
- Тесто разделить пополам и замесить на диск. Обернуть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. и выложите 2 листа для печенья пергаментной бумагой.
- На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма. Используйте формочки для печенья «Пряничный человечек» (или другую форму по вашему выбору) и выложите на противни на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
- Выпекать 10 минут, вращая сковороды, через 5 минут, пока печенье не станет твердым. Дайте остыть на сковороде в течение 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы продолжить охлаждение.
- Украсить любимой глазурью и подавать.
Вкуснее рецепты веганского печенья!