Свежее тесто для пиццы раскатывается, заливается томатным соусом и сырами, а затем нарезается рулетами. После запекания эти булочки покрываются большим количеством свежего базилика и подаются с соусом для макания.
Кто не любит пиццу? Я знаю, что нам очень нравится это в моем доме, и мы обычно выбираем одну ночь в неделю, чтобы насладиться им. Эти роллы для пиццы - это просто закатанная пицца. В этой версии я оставил его вегетарианским, но вы можете добавлять любые ингредиенты, какие захотите, например, пепперони, лук, грибы, колбасу - список можно продолжить. Нам понравился наш, щедро посыпанный свежим базиликом и соусом для пиццы. Поищите свежеприготовленное тесто для пиццы в местном бакалейном магазине, чтобы сэкономить время.
Рецепт хлеба для пиццы Pull-apart
На 8-10 порций
Ингредиенты:
- 1 шарик свежего, домашнего или купленного в магазине теста для пиццы
- 1 чашка соуса для пиццы (плюс дополнительно за сервировку)
- 1-1 / 2 стакана тертого сыра моцарелла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка сушеных итальянских приправ
- 1 большая горсть нарезанных свежих листьев базилика
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите среднюю форму для выпечки пергаментной бумагой.
- На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины от 1/4 до 1/2 дюйма.
- Равномерно распределите соус для пиццы по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
- Посыпьте соус 1 стаканом моцареллы, тертым пармезаном и итальянскими приправами.
- Сверните тесто (как если бы вы делали булочки с корицей) как можно плотнее.
- Острым ножом нарежьте рулет кружками и выложите их в форму для запекания. Посыпьте верхнюю часть булочек оставшейся половиной стакана моцареллы.
- Выпекать 20 минут или пока тесто полностью не приготовится, а сыр не растает.
- Украсить свежим базиликом и подавать с дополнительным соусом для пиццы.
Еще рецепты пиццы
Пицца с корочкой из цуккини без глютена
Пицца пузырящаяся
Пицца без глютена с корочкой из цветной капусты
