Начос по-гречески - SheKnows

Добейтесь больших успехов вместе с друзьями на следующей встрече с этими уникальными начо. Они поставили на вкус настоящую прессу.

Связанная история. Готовые к супербоу начо от Ины Гартен содержат удивительный ингредиент

мартовское безумие есть способ объединить друзей и еду, преодолев сетку, так почему бы не отправиться в «Финал четырех» не только с чипсами и соусом? Вместо стандартной закуски попробуйте греческий начос в этой версии игрового дня.

Вы по-прежнему найдете сыр и овощи в слоях этой закуски, но эти начо относятся к элитной лиге. Я приготовила чипсы из лаваша (это очень легко сделать) и добавила острый и освежающий соус цацики, чтобы сбрызнуть груду вкусностей. Мой совет? Приготовьте несколько лишних чипсов из лаваша, чтобы убрать остатки соуса цацики.

Рецепт греческого начо в игровой день

На 4 порции

Ингредиенты:

Для соуса цацики

• 1/2 небольшого огурца, очищенного от кожуры и удаленных семян, нарезанного ломтиками
• 1/2 стакана простого греческого йогурта
• 1 крупный нарезанный долькой чеснока
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка свежего укропа
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца

Для начо

• 6 ломтиков лаваша, разрезанных пополам и нарезанных треугольниками (чтобы они напоминали чипсы из тортильи)
• 3/4 красного перца, удалить семена и оболочку, нарезать тонкими полосками
• 1/3 стакана черных греческих оливок без косточек и нарезанных ломтиками
• 1 небольшой огурец без семян, нарезанный кубиками
• 3 зеленые луковицы, зеленая и белая части, нарезанные кубиками
• 1/3 стакана раскрошенного сыра фета
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• Антипригарный кулинарный спрей

Направления:

Для соуса цацики

1. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбейте до однородной массы.
2. Попробуйте и при необходимости скорректируйте приправы.
3. Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Для начо

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Положите треугольники лаваша на противень и слегка сбрызните их антипригарным кулинарным спреем.
2. Посыпьте солью и черным перцем и запекайте около 10 минут, пока они не станут золотистыми.
3. Когда лаваш остынет, выложите чипсы на тарелку или блюде.
4. Начните накладывать овощи на чипсы, сбрызнуть соусом цацики и фетой и продолжайте укладывать все ингредиенты слоями, пока они не исчезнут.
5. Подавать немедленно.

Окунитесь в эти игровые дневные греческие начо.

Еще рецепты закусок

Закуски March Madness, чтобы попасть в Финал четырех
Мартовское безумие 3-х очковые удары
Баскетбольные кальцонес