Итальянская заправка запекается в этом картофеле, придавая ему тонкий вкус - идеально подходит для жаркого по-французски или в качестве приятного дополнения к курице, говядине или рыбе.
Связанная история. Пирог с яблоком и ревенем - современный вариант классического рецепта
Идеальная закуска,
гарнир или закуска!
Итальянская заправка запекается в этом картофеле, придавая ему тонкий вкус - идеально подходит для жаркого по-французски или в качестве приятного дополнения к курице, говядине или рыбе.
Это забавный и простой способ добавить нотку аромата печеным картофельным долькам.
Дольки запеченного картофеля с итальянской заправкой
Ингредиенты:
- 4 больших красновато-коричневых картофеля
- 3/4 стакана итальянской заправки для салата, разделенной
Направления:
- Выстелите противень (с боков) алюминиевой фольгой.
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Нарежьте картофель дольками (примерно шесть-восемь ломтиков на картофель).
- Сбрызните фольгу половиной стакана вашей любимой итальянской заправки для салатов.
- Выложите картофель на сковороду и перемешайте, чтобы он покрылся заправкой.
- Выложите картофельные дольки в один слой, не перекрывая друг друга.
- Вылейте дополнительную четверть стакана заправки поверх картофельных дольков.
- Поставить в духовку на 20 минут. Через 20 минут увеличьте огонь до 425 градусов по Фаренгейту и готовьте еще 10 минут, пока вилка не станет мягкой и хрустящей.
- Используя лопатку, осторожно удалите картофельные дольки со сковороды и посыпьте кошерной или морской солью.
- При желании украсьте свежим чесноком.
Быстрая подсказка
Вкусный простой или почему бы не подавать с любым из следующего: соус из французского лука, соус из горячего сыра, ранчо, соус из голубого сыра, соус чимичурри или старый добрый кетчуп.
Еще рецепты
Картофель простой гребешок
Запеченный в духовке картофель из баклажанов
Картофельный суп из лука-порея
