Создание идеального сочетания вина и сыра кажется таким сложным навыком, не так ли? Знание того, что сочетать с тем, что на самом деле может быть довольно пугающим - по крайней мере, так было раньше. Мы придумали 10 простых комбинаций вина и сыра, которые помогут упростить развлечение.
При выборе вина и сыра следует учитывать несколько моментов. Вам нужно выбрать два вкуса, которые дополняют друг друга, а не подавляют друг друга.
Например, вы не хотите подавать суперсоленый, острый сыр, такой как горгонзола, с суперсладким вином, например Москато. Постарайтесь найти баланс и помните, что красные могут быть немного тяжелыми, а белые - более светлыми.
Одна вещь, которую я всегда находил, упрощает задачу, - это создать простую сырную доску из нескольких различных сортов вина и сыра. Поскольку не у всех будет одинаковый желаемый вкус, когда дело доходит до аромата, наличие нескольких вариантов позволяет гостям решить, что им нравится.
Этот пост был доставлен вам DairyPure.
Еще больше вдохновения для вина и сыра
Доска для вина и сыра своими руками
Способы приготовления и запекания с остатками красного вина
13 бутылок вина до 20 долларов
