Приготовьтесь быстро набрать номер "Папа Джон", потому что, по словам врача из Ванкувера, нездоровой не бывает. еда.
Доктор Джон Слоан, семейный врач и профессор клинической практики, провел более 10 лет исследований, прежде чем опубликовать результаты в своей книге. Запретная еда: как наука утверждает, что можно есть то, что нравится, и нравится то, что едят.
Слоан говорит, что есть жиры, соли и сахар - не такая уж плохая идея.
«Я немного влюблен в полет вопреки здравому смыслу, но это удивило меня не меньше, чем удивляет. - сказал Слоан, добавив, что то, сколько люди едят, а не то, что они едят, является ключевым фактором плохого здоровья и ожирение.
«По крайней мере, согласно науке, ожирение определяется не тем, что вы едите, а тем, сколько вы едите», - сказал Слоун.
Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, и даже опасно предполагать, что есть все, что вам нравится, даже в небольших количествах, это нормально, особенно когда есть исследования, которые показывают, что определенные продукты вызывают привыкание, что затрудняет их употребление в пищу. На модерации. Кто еще здесь не может остановиться на одном?
Согласно исследованию Мичиганского университета, было обнаружено, что продукты с высокой степенью обработки, такие как пицца, картофель фри и шоколад вызывают невероятное привыкание, что, как полагают, связано с содержанием высоко рафинированного сахара и белой муки.
«Это первый шаг к определению конкретных продуктов питания и свойств продуктов, которые могут вызвать эту аддиктивную реакцию», - сказала соавтор исследования Николь Авена.
«Это может помочь изменить наш подход к лечению ожирения. Это может быть не просто «сокращение» определенных продуктов, а скорее принятие методов, используемых для сокращения курения, употребления алкоголя и наркотиков ».
Итак, Авена хочет найти способы полностью исключить вредную пищу из нашего рациона, в то время как доктор Слоан предлагает, чтобы есть все, что вам нравится, просто следить за калориями, это полезно как для вашей талии, так и для вашего здоровье.
Не знаю, как вы, но вместо того, чтобы рассматривать исследование доктора Слоана как разрешение перекусить едой на вынос и нездоровой пищей, это скорее поощрение есть умеренно, чтобы сохранить баланс с едой и, возможно, не переусердствовать с собой в следующий раз, когда у нас будет только один кусок пиццы. Разумеется, если вы действительно можете остановиться на одном.
Подробнее о еде и благополучии
#WeWantPlates называет рестораны, где подают еду в обуви, лопатках и корзинах.
Контроль за пищевыми продуктами вызывает беспокойство, а не снижает вес детей
Уоррен Баффет нашел ключ к хорошему здоровью, и мы полностью его поддерживаем.
