Шутка ли, эти десерты потрясающе вкусные. Вы можете быть обмануты, узнав, как делают эти угощения!
Без шуток, вкусно!
Шутка ли, эти десерты потрясающе вкусные. Вы можете быть обмануты, узнав, как делают эти угощения!
Подсластите горшок на День дурака! Эти три рецепта десертов - забавный способ отпраздновать день, обычно предназначенный для розыгрышей. Смейтесь вместе со своими близкими, наслаждаясь вкусным десертом, посвященным Дню дураков!
Кукуруза в початках кексы
Ваша семья может не сразу понять разницу между этими кексами и кукурузой в початках! Делать и украшать кексы так, чтобы они напоминали початки кукурузы, весело и легко, поэтому они отлично подходят для вечеринок или даже летних пикников.
Дает 1 дюжина кексов
Ингредиенты:
Для кексов
- 1-1 / 2 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
- 3/4 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 2/3 стакана холодного молока
- Бумажные вкладыши для кексов
Для украшения кексов
- 1 упакованный контейнер ванильной глазури (или используйте рецепт глазури SheKnows, чтобы приготовить ее самостоятельно)
- Примерно 2 стакана желтых желейных бобов (маленькие, как конфеты Jelly Belly). Также добавьте в смесь несколько белых желейных бобов.
- 4 желтых жевательных квадратика леденца, как леденец Starburst
- 2-4 капли желтого пищевого красителя
- Черный сахар для украшения (по желанию)
- 8 держателей кукурузы в початках (опция)
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В большой миске смешайте сухие ингредиенты и отложите.
- В отдельной большой миске используйте миксер, чтобы взбить сливочное масло и сахар. Добавить яйца, хорошо взбивая, чтобы смешаться.
- Добавьте ваниль и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь и перемешивайте до однородности.
- Добавляйте молоко в смесь понемногу, пока тесто не станет однородным.
- Выстелите форму для кексов на 12 пунктов бумажными вкладышами и заполните каждую примерно на 2/3 жидким тестом.
- Выпекайте примерно 15-18 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой.
- Переложите на решетку для охлаждения и дайте кексам полностью остыть, прежде чем замораживать их.
Для украшения кексов
- Добавьте 2-4 капли желтого пищевого красителя в глазурь и хорошо перемешайте. Вам нужно создать цвет, похожий на ваши желтые желейные бобы.
- Когда кексы полностью остынут, заморозьте их и отложите в сторону.
- Сгруппируйте кексы по три набора и размещайте по одному перед рабочей зоной.
- Выровняйте три кекса горизонтально бок о бок, чтобы имитировать кукурузный початок. Используя мармелад, создайте ряды, проходящие через все три кекса, помещая по одному мармеладу в каждый глазированный кекс. Это сформирует ряды «ядер». Время от времени добавляйте несколько белых мармеладов.
- Когда закончите, разверните одну из желтых жевательных конфет и поставьте в микроволновую печь примерно на 5 секунд, чтобы она немного смягчилась. Держите леденец квадратной формы, но потрите края, чтобы они смягчились, округлите их, чтобы они напоминали кусочек масла, и положите его поверх среднего кекса.
- Если вы используете черный сахар для украшения, немного посыпьте три кекса, чтобы они выглядели как перец, и вставьте по одному держателю для кукурузы в початках с каждого конца «кукурузного початка».
- Повторяйте, пока не будут украшены все 12 кексов.
Малиновый дурак
Это традиционный английский десерт, но его название берет на себя первое апреля! Шутка ли, что этот десерт простой, нарядный, а главное - вкусный! Вы можете использовать свои любимые ягоды для создания этого божественного угощения.
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1 стакан замороженной, слегка размороженной малины
- 1/4 стакана сахарного песка
- 8 унций жирных сливок
- 1 столовая ложка малинового ликера типа Шамбор (по желанию)
- Веточки мяты и нарезанный миндаль для украшения
Направления:
- В средней миске смешайте малину, сахар и ликер, если используете. С помощью тыльной стороны ложки слегка разомните малину и перемешайте ингредиенты. Отложите в сторону.
- В большую миску добавьте жирные сливки для взбивания. С помощью ручного миксера взбивайте сливки до тех пор, пока они не начнут застывать и не станут образовывать пики.
- Аккуратно добавьте малиновую смесь в кремовую смесь и хорошо перемешайте.
- Подавайте в бокалах или мисках для мартини и украсьте каждую порцию небольшим количеством нарезанного миндаля и веточкой мяты.
Шоколадно-авокадо-мороженое
Авокадо в мороженом? Внешний вид может быть обманчивым, но не обманывающим, это вкусно. И вам даже не понадобится мороженица! По этому рецепту получается мороженое с более мягкой консистенцией, похожее на мороженое, но вот отличный вариант: если Если вы предпочитаете пудинг, подавайте его сразу после смешивания, когда он станет гладким, густым последовательность. В противном случае, чтобы получить ледяное лакомство, заморозьте его на 6-8 часов перед подачей на стол. Наслаждайтесь гарниром со взбитой начинкой и тертым шоколадом.
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо, очищенных и без косточек
- 1/2 большого спелого банана
- 1/2 стакана молока
- 4-5 столовых ложек меда
- 3 столовые ложки несладкого какао-порошка
- Взбитый топпинг и бритый шоколад для украшения (по желанию)
Направления:
- Добавьте авокадо, банан и мед в блендер и взбейте до однородной массы.
- Добавьте какао-порошок в молоко и добавьте в блендер. Взбейте, чтобы все ингредиенты смешались и стали однородными. Возможно, вам придется остановить блендер и использовать резиновую лопатку, чтобы протолкнуть смесь от боковых сторон блендера к дну, а затем продолжить перемешивание.
- Вынуть из блендера, переложить в емкость, накрыть крышкой и заморозить 6-8 часов.
- Выложите мороженое в отдельные миски, украсьте и подавайте.
Эти десерты никого не обманут - они вкусные!
Еще рецепты десертов
Мини-пироги с вишней
Пирог с авокадо и чизкейком
Французские макароны S’mores