Признаюсь, я не очень люблю завтракать, главным образом потому, что ненавижу готовить завтрак. Я все еще просыпаюсь, и последнее, что мне хотелось бы сделать утром, - это вытащить вещи, чтобы приготовить. Но хотя я не люблю готовить рано утром, у меня все равно есть семья, которую нужно кормить. Я уже давно готовлю домашние буррито для завтрака в морозильной камере, и они действительно, действительно, пригодятся больше, чем я ожидал.
Вы, конечно, можете купить готовые буррито для завтрака в продуктовом магазине, но давайте посмотрим правде в глаза - они не полезны для здоровья. Когда вы делаете свое собственное, вы можете контролировать вкус и наполнить его полезными для вашего тела ингредиентами. Они отлично подходят для детей, идущих в школу, для мужей, которым нужно быстро выбраться за дверь, или для занятых мам с маленькими детьми.
Здоровый домашний завтрак всегда у вас под рукой. Просто приготовьте их заранее и положите в морозилку, чтобы быстро перекусить на ходу.
Легкий домашний рецепт буррито на завтрак в морозильной камере
Эти лепешки наполнены органическими яйцами, полностью натуральной колбасой из индейки, нарезанными кубиками овощами и сыром, но добавьте свои любимые начинки для буррито по своему вкусу. Просто заморозьте и разогрейте, чтобы получить супер-быстрый завтрак.
Урожайность 12
Время на подготовку: 25 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 40 минут
Ингредиенты:
- 6 целых органических яиц
- 6 органических яичных белков
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец для вкуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 450 грамм натуральной колбасы из индейки, раскрошенной
- 1 небольшой сладкий лук, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана черной фасоли
- 12 лепешек из цельнозерновой муки
- 1 стакан тертого сыра (с любым вкусом)
- 4 больших помидора, нарезанных кубиками
- 1 большая горсть свежих трав, таких как кинза или петрушка
Направления:
- Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
- В миске смешайте целые яйца, яичные белки и чесночный порошок, приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте и вылейте в кастрюлю.
- Слегка варите яйца в течение 5 минут, пока они не станут пушистыми и не жидкими.
- Переложите приготовленные яйца в миску и верните сковороду на огонь.
- Добавьте покрошенную колбасу, нарезанный кубиками лук и черную фасоль. Готовьте 7-8 минут или пока колбаса полностью не приготовится, а лук не станет мягким. После этого переложите в миску.
- Разложите яично-колбасную смесь по лепешкам.
- Посыпьте каждый буррито тертым сыром и сверху положите нарезанные кубиками помидоры и свежую кинзу или петрушку.
- Сверните каждую лепешку в форме буррито как можно плотнее.
- Поместите буррито в пакет, безопасный для морозильной камеры, и заморозьте.
- Когда вы будете готовы к употреблению, поместите буррито на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте в течение 2 минут или пока сердцевина не станет теплой.
Еще больше идей для завтрака
17 Предварительные завтраки
Легкие рецепты позднего завтрака
Кесадилья на завтрак
