Эти милые угощения выглядят как чашки, полные крекера Джека, но на самом деле это кексы с зефиром и арахисом.
Кексы Cracker Jack идеально подойдут для вечеринки по случаю дня рождения в цирке или бейсболе, и они достаточно простые, чтобы дети могли их приготовить.
Начните с испекания формы из 12 кексов. Я использовал смесь для белого торта, но вы действительно можете использовать любой цвет и аромат, который захотите.
Пока кексы выпекаются и остывают, вам нужно будет приготовить «попкорн». Вы будете использовать от 20 до 25 зефиров на кекс. Начните с небольшого надреза зефира.
Поверните его и сделайте второй небольшой надрез.
Поверните и отрежьте еще 1 раз.
Сдавите зефир между пальцами, и теперь у вас есть что-то, похожее на кусок попкорна! Если маленькие дети помогают с этим, они могут просто разорвать зефир на 2 части и склеить их вместе.
Прежде чем заморозить кексы, распечатайте и вырежьте обертки
Заморозьте кексы и покройте каждый от 20 до 25 кусочков зефира «попкорн».
Положите от 6 до 8 арахисов на кекс среди зефира.
Теперь последний, самый важный шаг к созданию образа Крекера Джека - это раскрасить попкорн «карамелью». Используйте чистую кисть, чтобы нанести патоку на зефир и арахис. Обязательно наносите слегка, чтобы зефир не стал мокрым.
Друзья, которым я их подавал, были шокированы тем, что на самом деле они созданы не с помощью Крекера Джека. Обертка помогает с эффектом, но вы действительно можете использовать любую десертную чашку или обертку для кекса, если вы не хотите тратить дополнительное время, чтобы вырезать их. В любом случае, эти кексы обязательно произведут впечатление.
Крекер Джек похожие на кексы
Эти милые кексы похожи на чашки с Крекером Джеком. Если у вас очень толстая патока, вы можете разбавить ее несколькими каплями воды, но убедитесь, что кисть, которую вы используете для нанесения патоки, не использовалась для чего-то токсичного.
Урожайность 12
Время на подготовку: 1 час | Время выпекания: 20 минут | Общее время: 1 час 20 минут
Ингредиенты и расходные материалы:
- 12 кексов (я использовала смесь для торта или купила готовые незамороженные кексы)
- 1 банка белой глазури
- 1 большая сумка мини-зефира
- 1/2 стакана очищенного, несоленого, жареного арахиса
- 2 столовые ложки патоки
- Чистые ножницы
- Чистая кисть
- 12 декоративных обертки для кексов
Направления:
- Сверху каждого кекса намазать глазурью. Замораживать его до краев совсем не обязательно, потому что они будут закрыты обертками от кексов.
- Нарежьте 1–3 ножа на каждый зефир и разожмите их, чтобы они были похожи на лопнувшую кукурузу. Вам понадобится около 300 зефиров.
- Украсьте каждый кекс «попкорном», а затем положите арахис среди зефира.
- Слегка смажьте зефир и арахис патокой.
- Поместите каждый кекс в декоративную обертку.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Больше замаскированных кексов
Кактусовые кексы в терракотовых горшочках выглядят как настоящие
Замаскированные кексы: молкахеты с начинкой из гуакамоле
Галстук для кексов папа будет любить есть
