Дождь, холодно, и весна заставляет ее приятно провести время, показывая ее солнечную сторону. Поскольку влажные серые дни могут истощать энергию, расслабьтесь на кухне, сделав веган суп-мультиварка. Сушеные бобы, несколько овощей и бульон объединяются за считанные минуты и наполнят ваш дом теплой, замечательный, восхитительный аромат, который поднимет вам настроение, пока вы кормите вашу семью сытного и здорового вегана еда.
Дождь, холодно, и весна заставляет ее приятно провести время, показывая ее солнечную сторону. Поскольку влажные серые дни могут истощать энергию, расслабьтесь на кухне, приготовив веганский суп медленного приготовления. Сушеные бобы, несколько овощей и бульон объединяются за считанные минуты и наполнят ваш дом теплой, замечательный, восхитительный аромат, который поднимет вам настроение, пока вы кормите вашу семью сытного и здорового вегана еда.
Фасолевый суп медленного приготовления
На 8 порций
Посетите оптовый отдел местного рынка и возьмите различные сушеные бобы, чтобы приготовить этот веганский суп.
Ингредиенты:
-
т
- Около 2 чашек ассорти сушеных бобов и чечевицы
- 8 стаканов овощного бульона
- 1 нарезанная луковица
- 2 моркови, нарезанные
- 2 стебля сельдерея, нарезанного
- 1 стакан вяленых помидоров, нарезанных
- 1 стакан нарезанного чернослива
- 3 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки измельченного свежего имбиря
- Цедра 1 апельсина
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 2 лавровых листа
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Мелко нарезанная зелень для украшения
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Перебейте бобы и удалите все битые бобы и мусор. Промойте фасоль.
- Смешайте смесь фасоли, бульон, лук, морковь, сельдерей, помидоры, чернослив, чеснок, имбирь, цедру, орегано и лавровый лист в мультиварке.
- Готовьте на медленном огне от 8 до 10 часов. Приправить солью и перцем.
- Удалите лавровый лист. Подавать горячим, украсив зеленью.
т
т
т
Более вкусный веганский суп рецепты!
